農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成23年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 1-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営 水田作経営 麦類作経営 水田作作付延べ面積規模別(全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003091442
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201101-201112
データ件数: 195件
公開日: 2013-04-24
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-23-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-23-17)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1615.6 |
| 麦類作付面積 | 50ha未満 | ａ | 946.7 |
| 麦類作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3915.2 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 1153.5 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 50ha未満 | ａ | 560.7 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3191.3 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 47454 |
| 麦類生産量 | 50ha未満 | kg | 27123 |
| 麦類生産量 | 50ha以上 | kg | 117345 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 36426 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 50ha未満 | kg | 17601 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 50ha以上 | kg | 101140 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 36526 |
| 小麦販売数量 | 50ha未満 | kg | 17842 |
| 小麦販売数量 | 50ha以上 | kg | 100758 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1146 |
| 麦類作投下労働時間 | 50ha未満 | 時間 | 859 |
| 麦類作投下労働時間 | 50ha以上 | 時間 | 2133 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 824 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 50ha未満 | 時間 | 712 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 50ha以上 | 時間 | 1206 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 762 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 666 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 1091 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 62 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 46 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 115 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 322 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 50ha未満 | 時間 | 147 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 50ha以上 | 時間 | 927 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 266 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 104 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 825 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 56 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 43 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 102 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.58 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 50ha未満 | 人 | 0.43 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 50ha以上 | 人 | 1.07 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.42 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 50ha未満 | 人 | 0.36 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 50ha以上 | 人 | 0.61 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.16 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 50ha未満 | 人 | 0.07 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 50ha以上 | 人 | 0.46 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 1594 |
| 麦類作収入 | 50ha未満 | 千円 | 966 |
| 麦類作収入 | 50ha以上 | 千円 | 3747 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 10289 |
| 麦類作支出 | 50ha未満 | 千円 | 6538 |
| 麦類作支出 | 50ha以上 | 千円 | 23186 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2510 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 50ha未満 | 千円 | 1977 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 50ha以上 | 千円 | 4345 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 9440 |
| 麦類作支出_生産原価 | 50ha未満 | 千円 | 5882 |
| 麦類作支出_生産原価 | 50ha以上 | 千円 | 21667 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | -4 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha未満 | 千円 | 24 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha以上 | 千円 | -99 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 380 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha未満 | 千円 | 231 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha以上 | 千円 | 890 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1311 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 50ha未満 | 千円 | 765 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 50ha以上 | 千円 | 3189 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 502 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha未満 | 千円 | 347 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha以上 | 千円 | 1037 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha未満 | 千円 | 49 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha以上 | 千円 | 68 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 547 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 50ha未満 | 千円 | 336 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 50ha以上 | 千円 | 1269 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 335 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha未満 | 千円 | 216 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha以上 | 千円 | 742 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 1087 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 50ha未満 | 千円 | 722 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 50ha以上 | 千円 | 2341 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 300 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha未満 | 千円 | 324 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha以上 | 千円 | 217 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 84 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha未満 | 千円 | 51 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha以上 | 千円 | 199 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 59 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 48 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 94 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1973 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 50ha未満 | 千円 | 1062 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 50ha以上 | 千円 | 5105 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1406 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 937 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 3019 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 567 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 125 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 2086 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1462 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 50ha未満 | 千円 | 943 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 50ha以上 | 千円 | 3244 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 753 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha未満 | 千円 | 767 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha以上 | 千円 | 705 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 709 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha未満 | 千円 | 176 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha以上 | 千円 | 2539 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 792 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 430 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 2038 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 559 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 50ha未満 | 千円 | 334 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 50ha以上 | 千円 | 1333 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 500 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha未満 | 千円 | 324 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha以上 | 千円 | 1102 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 849 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 50ha未満 | 千円 | 656 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 50ha以上 | 千円 | 1519 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 59 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 50ha未満 | 千円 | 52 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 50ha以上 | 千円 | 80 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 462 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 50ha未満 | 千円 | 331 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 50ha以上 | 千円 | 916 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 349 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 271 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 619 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 113 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 60 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 297 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 67 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 52 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 119 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 60 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 50ha未満 | 千円 | 73 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 50ha以上 | 千円 | 15 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 2 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha未満 | 千円 | 2 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha以上 | 千円 | 2 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 14 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 190 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha未満 | 千円 | 137 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha以上 | 千円 | 375 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -8695 |
| 営業利益（麦類作） | 50ha未満 | 千円 | -5572 |
| 営業利益（麦類作） | 50ha以上 | 千円 | -19439 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 11737 |
| 麦類作部門粗収益 | 50ha未満 | 千円 | 6924 |
| 麦類作部門粗収益 | 50ha以上 | 千円 | 28275 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 10143 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha未満 | 千円 | 5958 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha以上 | 千円 | 24528 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4179 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2284 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 10693 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 3826 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2379 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 8798 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 7779 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha未満 | 千円 | 4561 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha以上 | 千円 | 18841 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 3958 |
| 麦類作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 2363 |
| 麦類作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 9434 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 33.7 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 50ha未満 | ％ | 34.1 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 50ha以上 | ％ | 33.4 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 5405 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 2795 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 14369 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 46.1 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 50ha未満 | ％ | 40.4 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 50ha以上 | ％ | 50.8 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 4803 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 50ha未満 | 円 | 3319 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 50ha以上 | 円 | 7823 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 9424 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 6564 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 15466 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 4716 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 円 | 3254 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 円 | 6737 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 9319 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 6500 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 13429 |