農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成21年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 水田作経営 麦類作経営 麦類作作付面積規模別（全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003052446
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 200901-200912
データ件数: 315件
公開日: 2012-03-30
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-21-6_02)集計項目 | (E029-21-6_01)集計項目 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1336.0 |
| 麦類作付面積 | 20ha未満 | ａ | 902.7 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 3483.3 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 2525.4 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 5404.9 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 793.3 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha未満 | ａ | 499.8 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 2248.3 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 1157.6 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 4436.2 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 39948 |
| 麦類生産量 | 20ha未満 | kg | 26992 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 104150 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 86100 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 140356 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 20915 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha未満 | kg | 12671 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 61767 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 37530 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 110381 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 20876 |
| 小麦販売数量 | 20ha未満 | kg | 12659 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_平均 | kg | 61593 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_20～30 | kg | 37270 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 110381 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1176 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha未満 | 時間 | 937 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_平均 | 時間 | 2362 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1695 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 3699 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 943 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha未満 | 時間 | 769 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1802 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1319 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2770 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 807 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 658 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1540 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1045 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2531 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 136 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 111 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 262 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 274 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 239 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 233 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha未満 | 時間 | 168 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_平均 | 時間 | 560 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 376 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 929 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 205 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 148 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 491 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 314 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 846 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 28 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 20 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 69 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 62 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 83 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.59 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha未満 | 人 | 0.46 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_平均 | 人 | 1.18 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.85 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.86 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.47 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha未満 | 人 | 0.38 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.90 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.66 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.39 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.12 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha未満 | 人 | 0.08 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.28 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.19 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.47 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 2930 |
| 麦類作収入 | 20ha未満 | 千円 | 2058 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_平均 | 千円 | 7245 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 5433 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 10877 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 8354 |
| 麦類作支出 | 20ha未満 | 千円 | 5921 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_平均 | 千円 | 20419 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 14668 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 31961 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2398 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha未満 | 千円 | 1805 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5328 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 3795 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 8402 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 7608 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha未満 | 千円 | 5427 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_平均 | 千円 | 18427 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13509 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 28297 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha未満 | 千円 | 39 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_平均 | 千円 | 43 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 133 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -137 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 320 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha未満 | 千円 | 227 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_平均 | 千円 | 785 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 599 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1159 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1104 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha未満 | 千円 | 725 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2979 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2170 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4602 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 506 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha未満 | 千円 | 364 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1209 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 724 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2182 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 69 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha未満 | 千円 | 51 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 157 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 137 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 198 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 426 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha未満 | 千円 | 358 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 762 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 656 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 974 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 207 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha未満 | 千円 | 150 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 490 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 385 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 702 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 850 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha未満 | 千円 | 605 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2066 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1278 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3646 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 421 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha未満 | 千円 | 299 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1027 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1044 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 992 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 140 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha未満 | 千円 | 64 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 520 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 265 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1031 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 39 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 28 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 96 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 70 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 147 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1415 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha未満 | 千円 | 1062 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3166 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2377 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4751 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1186 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 896 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2621 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2022 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3824 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 229 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 166 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 545 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 355 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 927 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1209 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha未満 | 千円 | 871 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2887 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1926 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4816 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 885 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha未満 | 千円 | 745 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1578 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1328 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2080 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 324 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha未満 | 千円 | 126 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1309 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 598 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2736 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 555 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 445 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1100 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 915 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1472 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 307 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha未満 | 千円 | 139 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1140 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 830 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1762 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 257 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha未満 | 千円 | 133 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 874 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 576 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1470 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 746 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha未満 | 千円 | 494 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1992 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1159 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3664 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 116 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha未満 | 千円 | 99 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 204 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 160 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 293 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 359 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha未満 | 千円 | 188 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1205 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 490 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2640 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 324 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 163 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1121 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 434 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2498 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 35 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 25 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 84 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 56 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 142 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 42 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 34 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 78 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 75 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 85 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 27 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha未満 | 千円 | 21 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_平均 | 千円 | 57 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 91 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 3 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha未満 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 8 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 6 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 38 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 55 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 191 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha未満 | 千円 | 146 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 410 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 339 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 552 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -5424 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha未満 | 千円 | -3863 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_平均 | 千円 | -13174 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_20～30 | 千円 | -9235 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -21084 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 10489 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha未満 | 千円 | 7868 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_平均 | 千円 | 23469 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 16961 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 36522 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 7559 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha未満 | 千円 | 5810 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 16224 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11528 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 25645 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 5956 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha未満 | 千円 | 4116 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_平均 | 千円 | 15091 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_20～30 | 千円 | 10873 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 23559 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 4533 |
| 麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 3752 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 8378 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 6088 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 12963 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 43.2 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha未満 | ％ | 47.7 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_平均 | ％ | 35.7 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 35.9 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 35.5 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 5145 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 4089 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 10365 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 7126 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 16859 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 49.1 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha未満 | ％ | 52.0 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_平均 | ％ | 44.2 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 42.0 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 46.2 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 4807 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 円 | 4879 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 円 | 4649 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 円 | 4616 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 4680 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 9645 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 9874 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 9309 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9224 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 9326 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 4375 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 円 | 4364 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 円 | 4388 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 円 | 4204 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 4558 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 8720 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 8889 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 8784 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 8384 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 9064 |