工業統計調査
工業統計調査 確報 平成19年確報
表 3-6 品目編 産業別出荷における品目別の産出事業所数及び出荷額（従業者10人以上の事業所）
統計表ID: 0003013872
政府統計名: 工業統計調査
作成機関名: 経済産業省
調査年月: 200701-200712
データ件数: 8796件
公開日: 2010-03-23
最終更新日: 2022-07-05
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 品目 | 産業分類 | 確報（品目編）・集計項目_表示順変更2 | 値 |
|---|---|---|---|
| 合計 | 肉製品製造業 | 産出事業所数 | 873 |
| 合計 | 肉製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1856089 |
| 合計 | 肉製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 498 |
| 合計 | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 2180933 |
| 合計 | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の畜産食料品製造業 | 産出事業所数 | 576 |
| 合計 | その他の畜産食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 691897 |
| 合計 | その他の畜産食料品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 産出事業所数 | 82 |
| 合計 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷額（百万円） | 127969 |
| 合計 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 海藻加工業 | 産出事業所数 | 422 |
| 合計 | 海藻加工業 | 出荷額（百万円） | 297368 |
| 合計 | 海藻加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 水産練製品製造業 | 産出事業所数 | 530 |
| 合計 | 水産練製品製造業 | 出荷額（百万円） | 414438 |
| 合計 | 水産練製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 塩干・塩蔵品製造業 | 産出事業所数 | 435 |
| 合計 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷額（百万円） | 234927 |
| 合計 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 冷凍水産物製造業 | 産出事業所数 | 340 |
| 合計 | 冷凍水産物製造業 | 出荷額（百万円） | 346706 |
| 合計 | 冷凍水産物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 冷凍水産食品製造業 | 産出事業所数 | 712 |
| 合計 | 冷凍水産食品製造業 | 出荷額（百万円） | 590499 |
| 合計 | 冷凍水産食品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の水産食料品製造業 | 産出事業所数 | 1758 |
| 合計 | その他の水産食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 970598 |
| 合計 | その他の水産食料品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 産出事業所数 | 459 |
| 合計 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷額（百万円） | 355515 |
| 合計 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 産出事業所数 | 874 |
| 合計 | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 出荷額（百万円） | 375421 |
| 合計 | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 味そ製造業 | 産出事業所数 | 164 |
| 合計 | 味そ製造業 | 出荷額（百万円） | 115117 |
| 合計 | 味そ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 産出事業所数 | 197 |
| 合計 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷額（百万円） | 214370 |
| 合計 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | うま味調味料製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | うま味調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 10384 |
| 合計 | うま味調味料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ソース製造業 | 産出事業所数 | 94 |
| 合計 | ソース製造業 | 出荷額（百万円） | 321245 |
| 合計 | ソース製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 食酢製造業 | 産出事業所数 | 54 |
| 合計 | 食酢製造業 | 出荷額（百万円） | 52302 |
| 合計 | 食酢製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の調味料製造業 | 産出事業所数 | 384 |
| 合計 | その他の調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 1030774 |
| 合計 | その他の調味料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 出荷額（百万円） | 141156 |
| 合計 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 砂糖精製業 | 産出事業所数 | 32 |
| 合計 | 砂糖精製業 | 出荷額（百万円） | 135058 |
| 合計 | 砂糖精製業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 産出事業所数 | 19 |
| 合計 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷額（百万円） | 160105 |
| 合計 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 精米業 | 産出事業所数 | 205 |
| 合計 | 精米業 | 出荷額（百万円） | 627263 |
| 合計 | 精米業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 精麦業 | 産出事業所数 | 16 |
| 合計 | 精麦業 | 出荷額（百万円） | 28008 |
| 合計 | 精麦業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 小麦粉製造業 | 産出事業所数 | 84 |
| 合計 | 小麦粉製造業 | 出荷額（百万円） | 396825 |
| 合計 | 小麦粉製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の精穀・製粉業 | 産出事業所数 | 115 |
| 合計 | その他の精穀・製粉業 | 出荷額（百万円） | 69527 |
| 合計 | その他の精穀・製粉業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パン製造業 | 産出事業所数 | 770 |
| 合計 | パン製造業 | 出荷額（百万円） | 1325865 |
| 合計 | パン製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 生菓子製造業 | 産出事業所数 | 1620 |
| 合計 | 生菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 1006368 |
| 合計 | 生菓子製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ビスケット類・干菓子製造業 | 産出事業所数 | 326 |
| 合計 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 300312 |
| 合計 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 米菓製造業 | 産出事業所数 | 316 |
| 合計 | 米菓製造業 | 出荷額（百万円） | 295126 |
| 合計 | 米菓製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他のパン・菓子製造業 | 産出事業所数 | 574 |
| 合計 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 1200816 |
| 合計 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 植物油脂製造業 | 産出事業所数 | 51 |
| 合計 | 植物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 572709 |
| 合計 | 植物油脂製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 動物油脂製造業 | 産出事業所数 | 57 |
| 合計 | 動物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 55358 |
| 合計 | 動物油脂製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 食用油脂加工業 | 産出事業所数 | 24 |
| 合計 | 食用油脂加工業 | 出荷額（百万円） | 221731 |
| 合計 | 食用油脂加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | でんぷん製造業 | 産出事業所数 | 31 |
| 合計 | でんぷん製造業 | 出荷額（百万円） | 76981 |
| 合計 | でんぷん製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | めん類製造業 | 産出事業所数 | 1093 |
| 合計 | めん類製造業 | 出荷額（百万円） | 838258 |
| 合計 | めん類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 豆腐・油揚製造業 | 産出事業所数 | 732 |
| 合計 | 豆腐・油揚製造業 | 出荷額（百万円） | 272901 |
| 合計 | 豆腐・油揚製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | あん類製造業 | 産出事業所数 | 107 |
| 合計 | あん類製造業 | 出荷額（百万円） | 62815 |
| 合計 | あん類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 冷凍調理食品製造業 | 産出事業所数 | 562 |
| 合計 | 冷凍調理食品製造業 | 出荷額（百万円） | 761299 |
| 合計 | 冷凍調理食品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | そう（惣）菜製造業 | 産出事業所数 | 792 |
| 合計 | そう（惣）菜製造業 | 出荷額（百万円） | 760172 |
| 合計 | そう（惣）菜製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない食料品製造業 | 産出事業所数 | 2681 |
| 合計 | 他に分類されない食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 2700152 |
| 合計 | 他に分類されない食料品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 清涼飲料製造業 | 産出事業所数 | 363 |
| 合計 | 清涼飲料製造業 | 出荷額（百万円） | 1825688 |
| 合計 | 清涼飲料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 果実酒製造業 | 産出事業所数 | 53 |
| 合計 | 果実酒製造業 | 出荷額（百万円） | 30929 |
| 合計 | 果実酒製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ビール製造業 | 産出事業所数 | 34 |
| 合計 | ビール製造業 | 出荷額（百万円） | 1471228 |
| 合計 | ビール製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 清酒製造業 | 産出事業所数 | 602 |
| 合計 | 清酒製造業 | 出荷額（百万円） | 431910 |
| 合計 | 清酒製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 蒸留酒・混成酒製造業 | 産出事業所数 | 273 |
| 合計 | 蒸留酒・混成酒製造業 | 出荷額（百万円） | 1667606 |
| 合計 | 蒸留酒・混成酒製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製茶業 | 産出事業所数 | 367 |
| 合計 | 製茶業 | 出荷額（百万円） | 284769 |
| 合計 | 製茶業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | コーヒー製造業 | 産出事業所数 | 76 |
| 合計 | コーヒー製造業 | 出荷額（百万円） | 180780 |
| 合計 | コーヒー製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製氷業 | 産出事業所数 | 71 |
| 合計 | 製氷業 | 出荷額（百万円） | 20608 |
| 合計 | 製氷業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | たばこ製造業（葉たばこ処理業を除く) | 産出事業所数 | 11 |
| 合計 | たばこ製造業（葉たばこ処理業を除く) | 出荷額（百万円） | 2664630 |
| 合計 | たばこ製造業（葉たばこ処理業を除く) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 葉たばこ処理業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | 葉たばこ処理業 | 出荷額（百万円） | 128459 |
| 合計 | 葉たばこ処理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 配合飼料製造業 | 産出事業所数 | 213 |
| 合計 | 配合飼料製造業 | 出荷額（百万円） | 945560 |
| 合計 | 配合飼料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 単体飼料製造業 | 産出事業所数 | 83 |
| 合計 | 単体飼料製造業 | 出荷額（百万円） | 84477 |
| 合計 | 単体飼料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 有機質肥料製造業 | 産出事業所数 | 137 |
| 合計 | 有機質肥料製造業 | 出荷額（百万円） | 37892 |
| 合計 | 有機質肥料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製糸業 | 産出事業所数 | 2 |
| 合計 | 製糸業 | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | 製糸業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 綿紡績業 | 産出事業所数 | 25 |
| 合計 | 綿紡績業 | 出荷額（百万円） | 38687 |
| 合計 | 綿紡績業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 化学繊維紡績業 | 産出事業所数 | 44 |
| 合計 | 化学繊維紡績業 | 出荷額（百万円） | 38717 |
| 合計 | 化学繊維紡績業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 毛紡績業 | 産出事業所数 | 26 |
| 合計 | 毛紡績業 | 出荷額（百万円） | 19620 |
| 合計 | 毛紡績業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の紡績業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | その他の紡績業 | 出荷額（百万円） | 1260 |
| 合計 | その他の紡績業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ねん糸製造業（かさ高加工糸製造業を除く） | 産出事業所数 | 53 |
| 合計 | ねん糸製造業（かさ高加工糸製造業を除く） | 出荷額（百万円） | 21867 |
| 合計 | ねん糸製造業（かさ高加工糸製造業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | かさ高加工糸製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | かさ高加工糸製造業 | 出荷額（百万円） | 11895 |
| 合計 | かさ高加工糸製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 綿・スフ織物業 | 産出事業所数 | 143 |
| 合計 | 綿・スフ織物業 | 出荷額（百万円） | 102699 |
| 合計 | 綿・スフ織物業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 絹・人絹織物業 | 産出事業所数 | 261 |
| 合計 | 絹・人絹織物業 | 出荷額（百万円） | 102312 |
| 合計 | 絹・人絹織物業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 毛織物業 | 産出事業所数 | 50 |
| 合計 | 毛織物業 | 出荷額（百万円） | 82145 |
| 合計 | 毛織物業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 麻織物業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | 麻織物業 | 出荷額（百万円） | 1732 |
| 合計 | 麻織物業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の織物業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | その他の織物業 | 出荷額（百万円） | 6566 |
| 合計 | その他の織物業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 丸編ニット生地製造業 | 産出事業所数 | 73 |
| 合計 | 丸編ニット生地製造業 | 出荷額（百万円） | 58156 |
| 合計 | 丸編ニット生地製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | たて編ニット生地製造業 | 産出事業所数 | 37 |
| 合計 | たて編ニット生地製造業 | 出荷額（百万円） | 40493 |
| 合計 | たて編ニット生地製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 横編ニット生地製造業 | 産出事業所数 | 11 |
| 合計 | 横編ニット生地製造業 | 出荷額（百万円） | 2676 |
| 合計 | 横編ニット生地製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 綿・スフ・麻織物機械染色業 | 産出事業所数 | 23 |
| 合計 | 綿・スフ・麻織物機械染色業 | 出荷額（百万円） | 46100 |
| 合計 | 綿・スフ・麻織物機械染色業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 絹・人絹織物機械染色業 | 産出事業所数 | 19 |
| 合計 | 絹・人絹織物機械染色業 | 出荷額（百万円） | 26195 |
| 合計 | 絹・人絹織物機械染色業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 毛織物機械染色整理業 | 産出事業所数 | 2 |
| 合計 | 毛織物機械染色整理業 | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | 毛織物機械染色整理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 織物整理業 | 産出事業所数 | 4 |
| 合計 | 織物整理業 | 出荷額（百万円） | 1193 |
| 合計 | 織物整理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 織物手加工染色整理業 | 産出事業所数 | 53 |
| 合計 | 織物手加工染色整理業 | 出荷額（百万円） | 10026 |
| 合計 | 織物手加工染色整理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 綿状繊維・糸染色整理業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | 綿状繊維・糸染色整理業 | 出荷額（百万円） | 7471 |
| 合計 | 綿状繊維・糸染色整理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ニット・レース染色整理業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | ニット・レース染色整理業 | 出荷額（百万円） | 7888 |
| 合計 | ニット・レース染色整理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 繊維雑品染色整理業 | 産出事業所数 | 26 |
| 合計 | 繊維雑品染色整理業 | 出荷額（百万円） | 12944 |
| 合計 | 繊維雑品染色整理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 綱製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | 綱製造業 | 出荷額（百万円） | 23169 |
| 合計 | 綱製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 漁網製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | 漁網製造業 | 出荷額（百万円） | 29109 |
| 合計 | 漁網製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の網地製造業 | 産出事業所数 | 29 |
| 合計 | その他の網地製造業 | 出荷額（百万円） | 12456 |
| 合計 | その他の網地製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 刺しゅうレース製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 刺しゅうレース製造業 | 出荷額（百万円） | 5611 |
| 合計 | 刺しゅうレース製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 編レース製造業 | 産出事業所数 | 43 |
| 合計 | 編レース製造業 | 出荷額（百万円） | 24960 |
| 合計 | 編レース製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ボビンレース製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | ボビンレース製造業 | 出荷額（百万円） | 3364 |
| 合計 | ボビンレース製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 組ひも製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | 組ひも製造業 | 出荷額（百万円） | 7359 |
| 合計 | 組ひも製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 細幅織物業 | 産出事業所数 | 87 |
| 合計 | 細幅織物業 | 出荷額（百万円） | 30322 |
| 合計 | 細幅織物業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他のレース・繊維雑品製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | その他のレース・繊維雑品製造業 | 出荷額（百万円） | 3759 |
| 合計 | その他のレース・繊維雑品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 整毛業 | 産出事業所数 | 8 |
| 合計 | 整毛業 | 出荷額（百万円） | 5924 |
| 合計 | 整毛業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製綿業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 製綿業 | 出荷額（百万円） | 6682 |
| 合計 | 製綿業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | フェルト・不織布製造業 | 産出事業所数 | 146 |
| 合計 | フェルト・不織布製造業 | 出荷額（百万円） | 262874 |
| 合計 | フェルト・不織布製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | じゅうたん・その他の繊維製床敷物製造業 | 産出事業所数 | 95 |
| 合計 | じゅうたん・その他の繊維製床敷物製造業 | 出荷額（百万円） | 162921 |
| 合計 | じゅうたん・その他の繊維製床敷物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 上塗りした織物・防水した織物製造業 | 産出事業所数 | 25 |
| 合計 | 上塗りした織物・防水した織物製造業 | 出荷額（百万円） | 59193 |
| 合計 | 上塗りした織物・防水した織物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 繊維製衛生材料製造業 | 産出事業所数 | 58 |
| 合計 | 繊維製衛生材料製造業 | 出荷額（百万円） | 70082 |
| 合計 | 繊維製衛生材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない繊維工業 | 産出事業所数 | 106 |
| 合計 | 他に分類されない繊維工業 | 出荷額（百万円） | 63698 |
| 合計 | 他に分類されない繊維工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 成人男子・少年服製造業 | 産出事業所数 | 112 |
| 合計 | 成人男子・少年服製造業 | 出荷額（百万円） | 55887 |
| 合計 | 成人男子・少年服製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 成人女子・少女服製造業 | 産出事業所数 | 242 |
| 合計 | 成人女子・少女服製造業 | 出荷額（百万円） | 90972 |
| 合計 | 成人女子・少女服製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 乳幼児服製造業 | 産出事業所数 | 25 |
| 合計 | 乳幼児服製造業 | 出荷額（百万円） | 6937 |
| 合計 | 乳幼児服製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | シャツ製造業（下着を除く） | 産出事業所数 | 49 |
| 合計 | シャツ製造業（下着を除く） | 出荷額（百万円） | 16606 |
| 合計 | シャツ製造業（下着を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 事務用・作業用・衛生用・スポーツ用衣服製造業 | 産出事業所数 | 230 |
| 合計 | 事務用・作業用・衛生用・スポーツ用衣服製造業 | 出荷額（百万円） | 117613 |
| 合計 | 事務用・作業用・衛生用・スポーツ用衣服製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 学校服製造業 | 産出事業所数 | 73 |
| 合計 | 学校服製造業 | 出荷額（百万円） | 62222 |
| 合計 | 学校服製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ニット製外衣（アウターシャツ類、セーター類などを除く）製造業 | 産出事業所数 | 45 |
| 合計 | ニット製外衣（アウターシャツ類、セーター類などを除く）製造業 | 出荷額（百万円） | 23385 |
| 合計 | ニット製外衣（アウターシャツ類、セーター類などを除く）製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ニット製アウターシャツ類製造業 | 産出事業所数 | 116 |
| 合計 | ニット製アウターシャツ類製造業 | 出荷額（百万円） | 59090 |
| 合計 | ニット製アウターシャツ類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | セーター類製造業 | 産出事業所数 | 195 |
| 合計 | セーター類製造業 | 出荷額（百万円） | 57222 |
| 合計 | セーター類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他のニット製外衣・シャツ製造業 | 産出事業所数 | 88 |
| 合計 | その他のニット製外衣・シャツ製造業 | 出荷額（百万円） | 42413 |
| 合計 | その他のニット製外衣・シャツ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 織物製下着製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 織物製下着製造業 | 出荷額（百万円） | 19384 |
| 合計 | 織物製下着製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ニット製下着製造業 | 産出事業所数 | 76 |
| 合計 | ニット製下着製造業 | 出荷額（百万円） | 59267 |
| 合計 | ニット製下着製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 織物製寝着類製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | 織物製寝着類製造業 | 出荷額（百万円） | 2400 |
| 合計 | 織物製寝着類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ニット製寝着類製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | ニット製寝着類製造業 | 出荷額（百万円） | 3152 |
| 合計 | ニット製寝着類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 補整着製造業 | 産出事業所数 | 62 |
| 合計 | 補整着製造業 | 出荷額（百万円） | 40415 |
| 合計 | 補整着製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 和装製品製造業 | 産出事業所数 | 75 |
| 合計 | 和装製品製造業 | 出荷額（百万円） | 19566 |
| 合計 | 和装製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 足袋製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | 足袋製造業 | 出荷額（百万円） | 2548 |
| 合計 | 足袋製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ネクタイ製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | ネクタイ製造業 | 出荷額（百万円） | 1919 |
| 合計 | ネクタイ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | スカーフ・マフラー製造業 | 産出事業所数 | 3 |
| 合計 | スカーフ・マフラー製造業 | 出荷額（百万円） | 89 |
| 合計 | スカーフ・マフラー製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ハンカチーフ製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | ハンカチーフ製造業 | 出荷額（百万円） | 3504 |
| 合計 | ハンカチーフ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 靴下製造業 | 産出事業所数 | 148 |
| 合計 | 靴下製造業 | 出荷額（百万円） | 104305 |
| 合計 | 靴下製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 手袋製造業 | 産出事業所数 | 35 |
| 合計 | 手袋製造業 | 出荷額（百万円） | 19455 |
| 合計 | 手袋製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 帽子製造業（帽体を含む） | 産出事業所数 | 67 |
| 合計 | 帽子製造業（帽体を含む） | 出荷額（百万円） | 14014 |
| 合計 | 帽子製造業（帽体を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 出荷額（百万円） | 1563 |
| 合計 | 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない衣服・繊維製身の回り品製造業 | 産出事業所数 | 60 |
| 合計 | 他に分類されない衣服・繊維製身の回り品製造業 | 出荷額（百万円） | 28508 |
| 合計 | 他に分類されない衣服・繊維製身の回り品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 寝具製造業 | 産出事業所数 | 240 |
| 合計 | 寝具製造業 | 出荷額（百万円） | 106066 |
| 合計 | 寝具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 毛布製造業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 毛布製造業 | 出荷額（百万円） | 7799 |
| 合計 | 毛布製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 帆布製品製造業 | 産出事業所数 | 174 |
| 合計 | 帆布製品製造業 | 出荷額（百万円） | 68129 |
| 合計 | 帆布製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 繊維製袋製造業 | 産出事業所数 | 36 |
| 合計 | 繊維製袋製造業 | 出荷額（百万円） | 10390 |
| 合計 | 繊維製袋製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 刺しゅう業 | 産出事業所数 | 25 |
| 合計 | 刺しゅう業 | 出荷額（百万円） | 2879 |
| 合計 | 刺しゅう業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | タオル製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | タオル製造業 | 出荷額（百万円） | 34602 |
| 合計 | タオル製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない繊維製品製造業 | 産出事業所数 | 390 |
| 合計 | 他に分類されない繊維製品製造業 | 出荷額（百万円） | 236524 |
| 合計 | 他に分類されない繊維製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 一般製材業 | 産出事業所数 | 1206 |
| 合計 | 一般製材業 | 出荷額（百万円） | 497576 |
| 合計 | 一般製材業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 単板（ベニヤ板）製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | 単板（ベニヤ板）製造業 | 出荷額（百万円） | 23652 |
| 合計 | 単板（ベニヤ板）製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 床板製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | 床板製造業 | 出荷額（百万円） | 178352 |
| 合計 | 床板製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 木材チップ製造業 | 産出事業所数 | 95 |
| 合計 | 木材チップ製造業 | 出荷額（百万円） | 23115 |
| 合計 | 木材チップ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない特殊製材業 | 産出事業所数 | 31 |
| 合計 | 他に分類されない特殊製材業 | 出荷額（百万円） | 8829 |
| 合計 | 他に分類されない特殊製材業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 造作材製造業（建具を除く） | 産出事業所数 | 213 |
| 合計 | 造作材製造業（建具を除く） | 出荷額（百万円） | 181630 |
| 合計 | 造作材製造業（建具を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 合板製造業 | 産出事業所数 | 242 |
| 合計 | 合板製造業 | 出荷額（百万円） | 352468 |
| 合計 | 合板製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 集成材製造業 | 産出事業所数 | 170 |
| 合計 | 集成材製造業 | 出荷額（百万円） | 163698 |
| 合計 | 集成材製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 建築用木製組立材料製造業 | 産出事業所数 | 406 |
| 合計 | 建築用木製組立材料製造業 | 出荷額（百万円） | 462904 |
| 合計 | 建築用木製組立材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パーティクルボード製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | パーティクルボード製造業 | 出荷額（百万円） | 44530 |
| 合計 | パーティクルボード製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 銘板・銘木製造業 | 産出事業所数 | 16 |
| 合計 | 銘板・銘木製造業 | 出荷額（百万円） | 4699 |
| 合計 | 銘板・銘木製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 竹・とう・きりゅう等容器製造業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | 竹・とう・きりゅう等容器製造業 | 出荷額（百万円） | 1164 |
| 合計 | 竹・とう・きりゅう等容器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 折箱製造業 | 産出事業所数 | 37 |
| 合計 | 折箱製造業 | 出荷額（百万円） | 5165 |
| 合計 | 折箱製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 木箱製造業(折箱を除く） | 産出事業所数 | 251 |
| 合計 | 木箱製造業(折箱を除く） | 出荷額（百万円） | 73384 |
| 合計 | 木箱製造業(折箱を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | たる製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| 合計 | たる製造業 | 出荷額（百万円） | 1011 |
| 合計 | たる製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | おけ製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| 合計 | おけ製造業 | 出荷額（百万円） | 1173 |
| 合計 | おけ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 木材薬品処理業 | 産出事業所数 | 19 |
| 合計 | 木材薬品処理業 | 出荷額（百万円） | 19950 |
| 合計 | 木材薬品処理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 靴型等製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | 靴型等製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | 靴型等製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | コルク加工基礎資材・コルク製品製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | コルク加工基礎資材・コルク製品製造業 | 出荷額（百万円） | 4230 |
| 合計 | コルク加工基礎資材・コルク製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない木製品製造業(竹、とうを含む） | 産出事業所数 | 281 |
| 合計 | 他に分類されない木製品製造業(竹、とうを含む） | 出荷額（百万円） | 80632 |
| 合計 | 他に分類されない木製品製造業(竹、とうを含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 木製家具製造業（漆塗りを除く） | 産出事業所数 | 1328 |
| 合計 | 木製家具製造業（漆塗りを除く） | 出荷額（百万円） | 761827 |
| 合計 | 木製家具製造業（漆塗りを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属製家具製造業 | 産出事業所数 | 313 |
| 合計 | 金属製家具製造業 | 出荷額（百万円） | 443010 |
| 合計 | 金属製家具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | マットレス・組スプリング製造業 | 産出事業所数 | 29 |
| 合計 | マットレス・組スプリング製造業 | 出荷額（百万円） | 36006 |
| 合計 | マットレス・組スプリング製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 宗教用具製造業 | 産出事業所数 | 125 |
| 合計 | 宗教用具製造業 | 出荷額（百万円） | 31651 |
| 合計 | 宗教用具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 建具製造業 | 産出事業所数 | 459 |
| 合計 | 建具製造業 | 出荷額（百万円） | 232124 |
| 合計 | 建具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 事務所用・店舗用装備品製造業 | 産出事業所数 | 272 |
| 合計 | 事務所用・店舗用装備品製造業 | 出荷額（百万円） | 190095 |
| 合計 | 事務所用・店舗用装備品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 窓用・扉用日よけ製造業 | 産出事業所数 | 34 |
| 合計 | 窓用・扉用日よけ製造業 | 出荷額（百万円） | 63906 |
| 合計 | 窓用・扉用日よけ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 日本びょうぶ・衣こう・すだれ製造業 | 産出事業所数 | 24 |
| 合計 | 日本びょうぶ・衣こう・すだれ製造業 | 出荷額（百万円） | 3128 |
| 合計 | 日本びょうぶ・衣こう・すだれ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鏡縁・額縁製造業 | 産出事業所数 | 49 |
| 合計 | 鏡縁・額縁製造業 | 出荷額（百万円） | 12764 |
| 合計 | 鏡縁・額縁製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない家具・装備品製造業 | 産出事業所数 | 60 |
| 合計 | 他に分類されない家具・装備品製造業 | 出荷額（百万円） | 49951 |
| 合計 | 他に分類されない家具・装備品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パルプ製造業 | 産出事業所数 | 20 |
| 合計 | パルプ製造業 | 出荷額（百万円） | 44104 |
| 合計 | パルプ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 洋紙・機械すき和紙製造業 | 産出事業所数 | 227 |
| 合計 | 洋紙・機械すき和紙製造業 | 出荷額（百万円） | 2147427 |
| 合計 | 洋紙・機械すき和紙製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 板紙製造業 | 産出事業所数 | 79 |
| 合計 | 板紙製造業 | 出荷額（百万円） | 768470 |
| 合計 | 板紙製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 手すき和紙製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | 手すき和紙製造業 | 出荷額（百万円） | 610 |
| 合計 | 手すき和紙製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 塗工紙製造業 | 産出事業所数 | 136 |
| 合計 | 塗工紙製造業 | 出荷額（百万円） | 476541 |
| 合計 | 塗工紙製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 段ボール製造業 | 産出事業所数 | 85 |
| 合計 | 段ボール製造業 | 出荷額（百万円） | 119192 |
| 合計 | 段ボール製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 壁紙・ふすま紙製造業 | 産出事業所数 | 43 |
| 合計 | 壁紙・ふすま紙製造業 | 出荷額（百万円） | 47288 |
| 合計 | 壁紙・ふすま紙製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 事務用紙製品製造業 | 産出事業所数 | 176 |
| 合計 | 事務用紙製品製造業 | 出荷額（百万円） | 215569 |
| 合計 | 事務用紙製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 学用紙製品製造業 | 産出事業所数 | 17 |
| 合計 | 学用紙製品製造業 | 出荷額（百万円） | 22844 |
| 合計 | 学用紙製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 日用紙製品製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | 日用紙製品製造業 | 出荷額（百万円） | 33563 |
| 合計 | 日用紙製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の紙製品製造業 | 産出事業所数 | 160 |
| 合計 | その他の紙製品製造業 | 出荷額（百万円） | 193265 |
| 合計 | その他の紙製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 重包装紙袋製造業 | 産出事業所数 | 101 |
| 合計 | 重包装紙袋製造業 | 出荷額（百万円） | 64792 |
| 合計 | 重包装紙袋製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 角底紙袋製造業 | 産出事業所数 | 57 |
| 合計 | 角底紙袋製造業 | 出荷額（百万円） | 66559 |
| 合計 | 角底紙袋製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 段ボール箱製造業 | 産出事業所数 | 1405 |
| 合計 | 段ボール箱製造業 | 出荷額（百万円） | 1314056 |
| 合計 | 段ボール箱製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 紙器製造業 | 産出事業所数 | 655 |
| 合計 | 紙器製造業 | 出荷額（百万円） | 546241 |
| 合計 | 紙器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | セロファン製造業 | 産出事業所数 | 2 |
| 合計 | セロファン製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | セロファン製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 繊維板製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | 繊維板製造業 | 出荷額（百万円） | 26376 |
| 合計 | 繊維板製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 紙製衛生材料製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| 合計 | 紙製衛生材料製造業 | 出荷額（百万円） | 11055 |
| 合計 | 紙製衛生材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されないパルプ・紙・紙加工品製造業 | 産出事業所数 | 566 |
| 合計 | 他に分類されないパルプ・紙・紙加工品製造業 | 出荷額（百万円） | 832145 |
| 合計 | 他に分類されないパルプ・紙・紙加工品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 印刷業 | 産出事業所数 | 5360 |
| 合計 | 印刷業 | 出荷額（百万円） | 5118599 |
| 合計 | 印刷業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製版業 | 産出事業所数 | 597 |
| 合計 | 製版業 | 出荷額（百万円） | 430153 |
| 合計 | 製版業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製本業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | 製本業 | 出荷額（百万円） | 1517 |
| 合計 | 製本業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 印刷物加工業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 印刷物加工業 | 出荷額（百万円） | 20943 |
| 合計 | 印刷物加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 印刷関連サービス業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | 印刷関連サービス業 | 出荷額（百万円） | 1120 |
| 合計 | 印刷関連サービス業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 窒素質・りん酸質肥料製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | 窒素質・りん酸質肥料製造業 | 出荷額（百万円） | 30296 |
| 合計 | 窒素質・りん酸質肥料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 複合肥料製造業 | 産出事業所数 | 83 |
| 合計 | 複合肥料製造業 | 出荷額（百万円） | 191996 |
| 合計 | 複合肥料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の化学肥料製造業 | 産出事業所数 | 24 |
| 合計 | その他の化学肥料製造業 | 出荷額（百万円） | 15121 |
| 合計 | その他の化学肥料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ソーダ工業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | ソーダ工業 | 出荷額（百万円） | 188357 |
| 合計 | ソーダ工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 無機顔料製造業 | 産出事業所数 | 54 |
| 合計 | 無機顔料製造業 | 出荷額（百万円） | 282681 |
| 合計 | 無機顔料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 圧縮ガス・液化ガス製造業 | 産出事業所数 | 180 |
| 合計 | 圧縮ガス・液化ガス製造業 | 出荷額（百万円） | 240536 |
| 合計 | 圧縮ガス・液化ガス製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 塩製造業 | 産出事業所数 | 39 |
| 合計 | 塩製造業 | 出荷額（百万円） | 44202 |
| 合計 | 塩製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の無機化学工業製品製造業 | 産出事業所数 | 281 |
| 合計 | その他の無機化学工業製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1070433 |
| 合計 | その他の無機化学工業製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石油化学系基礎製品製造業（一貫して生産される誘導品を含む） | 産出事業所数 | 13 |
| 合計 | 石油化学系基礎製品製造業（一貫して生産される誘導品を含む） | 出荷額（百万円） | 2247769 |
| 合計 | 石油化学系基礎製品製造業（一貫して生産される誘導品を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 脂肪族系中間物製造業（脂肪族系溶剤を含む) | 産出事業所数 | 65 |
| 合計 | 脂肪族系中間物製造業（脂肪族系溶剤を含む) | 出荷額（百万円） | 1857581 |
| 合計 | 脂肪族系中間物製造業（脂肪族系溶剤を含む) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 発酵工業 | 産出事業所数 | 18 |
| 合計 | 発酵工業 | 出荷額（百万円） | 48157 |
| 合計 | 発酵工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 環式中間物・合成染料・有機顔料製造業 | 産出事業所数 | 139 |
| 合計 | 環式中間物・合成染料・有機顔料製造業 | 出荷額（百万円） | 2067912 |
| 合計 | 環式中間物・合成染料・有機顔料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック製造業 | 産出事業所数 | 198 |
| 合計 | プラスチック製造業 | 出荷額（百万円） | 3310794 |
| 合計 | プラスチック製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 合成ゴム製造業 | 産出事業所数 | 17 |
| 合計 | 合成ゴム製造業 | 出荷額（百万円） | 404010 |
| 合計 | 合成ゴム製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の有機化学工業製品製造業 | 産出事業所数 | 185 |
| 合計 | その他の有機化学工業製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1256887 |
| 合計 | その他の有機化学工業製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | レーヨン・アセテート製造業 | 産出事業所数 | 3 |
| 合計 | レーヨン・アセテート製造業 | 出荷額（百万円） | 29964 |
| 合計 | レーヨン・アセテート製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 合成繊維製造業 | 産出事業所数 | 44 |
| 合計 | 合成繊維製造業 | 出荷額（百万円） | 383665 |
| 合計 | 合成繊維製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業 | 産出事業所数 | 20 |
| 合計 | 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業 | 出荷額（百万円） | 62894 |
| 合計 | 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石けん・合成洗剤製造業 | 産出事業所数 | 116 |
| 合計 | 石けん・合成洗剤製造業 | 出荷額（百万円） | 610330 |
| 合計 | 石けん・合成洗剤製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 界面活性剤製造業（石けん、合成洗剤を除く） | 産出事業所数 | 49 |
| 合計 | 界面活性剤製造業（石けん、合成洗剤を除く） | 出荷額（百万円） | 245366 |
| 合計 | 界面活性剤製造業（石けん、合成洗剤を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 塗料製造業 | 産出事業所数 | 308 |
| 合計 | 塗料製造業 | 出荷額（百万円） | 1037054 |
| 合計 | 塗料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 印刷インキ製造業 | 産出事業所数 | 81 |
| 合計 | 印刷インキ製造業 | 出荷額（百万円） | 313250 |
| 合計 | 印刷インキ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 洗浄剤・磨用剤製造業 | 産出事業所数 | 66 |
| 合計 | 洗浄剤・磨用剤製造業 | 出荷額（百万円） | 73895 |
| 合計 | 洗浄剤・磨用剤製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ろうそく製造業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | ろうそく製造業 | 出荷額（百万円） | 5466 |
| 合計 | ろうそく製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医薬品原薬製造業 | 産出事業所数 | 95 |
| 合計 | 医薬品原薬製造業 | 出荷額（百万円） | 340821 |
| 合計 | 医薬品原薬製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医薬品製剤製造業 | 産出事業所数 | 493 |
| 合計 | 医薬品製剤製造業 | 出荷額（百万円） | 6143305 |
| 合計 | 医薬品製剤製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 生物学的製剤製造業 | 産出事業所数 | 56 |
| 合計 | 生物学的製剤製造業 | 出荷額（百万円） | 178885 |
| 合計 | 生物学的製剤製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 生薬・漢方製剤製造業 | 産出事業所数 | 64 |
| 合計 | 生薬・漢方製剤製造業 | 出荷額（百万円） | 144270 |
| 合計 | 生薬・漢方製剤製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 動物用医薬品製造業 | 産出事業所数 | 20 |
| 合計 | 動物用医薬品製造業 | 出荷額（百万円） | 23979 |
| 合計 | 動物用医薬品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 仕上用・皮膚用化粧品製造業（香水、オーデコロンを含む） | 産出事業所数 | 218 |
| 合計 | 仕上用・皮膚用化粧品製造業（香水、オーデコロンを含む） | 出荷額（百万円） | 949354 |
| 合計 | 仕上用・皮膚用化粧品製造業（香水、オーデコロンを含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 頭髪用化粧品製造業 | 産出事業所数 | 83 |
| 合計 | 頭髪用化粧品製造業 | 出荷額（百万円） | 282068 |
| 合計 | 頭髪用化粧品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の化粧品・歯磨・化粧用調整品製造業 | 産出事業所数 | 53 |
| 合計 | その他の化粧品・歯磨・化粧用調整品製造業 | 出荷額（百万円） | 125449 |
| 合計 | その他の化粧品・歯磨・化粧用調整品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 火薬類製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | 火薬類製造業 | 出荷額（百万円） | 27023 |
| 合計 | 火薬類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 農薬製造業 | 産出事業所数 | 59 |
| 合計 | 農薬製造業 | 出荷額（百万円） | 254023 |
| 合計 | 農薬製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 香料製造業 | 産出事業所数 | 60 |
| 合計 | 香料製造業 | 出荷額（百万円） | 138935 |
| 合計 | 香料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ゼラチン・接着剤製造業 | 産出事業所数 | 117 |
| 合計 | ゼラチン・接着剤製造業 | 出荷額（百万円） | 276502 |
| 合計 | ゼラチン・接着剤製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 写真感光材料製造業 | 産出事業所数 | 48 |
| 合計 | 写真感光材料製造業 | 出荷額（百万円） | 706420 |
| 合計 | 写真感光材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 天然樹脂製品・木材化学製品製造業 | 産出事業所数 | 18 |
| 合計 | 天然樹脂製品・木材化学製品製造業 | 出荷額（百万円） | 81798 |
| 合計 | 天然樹脂製品・木材化学製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 試薬製造業 | 産出事業所数 | 44 |
| 合計 | 試薬製造業 | 出荷額（百万円） | 129491 |
| 合計 | 試薬製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない化学工業製品製造業 | 産出事業所数 | 320 |
| 合計 | 他に分類されない化学工業製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1094997 |
| 合計 | 他に分類されない化学工業製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石油精製業 | 産出事業所数 | 30 |
| 合計 | 石油精製業 | 出荷額（百万円） | 12261454 |
| 合計 | 石油精製業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 潤滑油製造業 | 産出事業所数 | 57 |
| 合計 | 潤滑油製造業 | 出荷額（百万円） | 153883 |
| 合計 | 潤滑油製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | グリース製造業 | 産出事業所数 | 13 |
| 合計 | グリース製造業 | 出荷額（百万円） | 26733 |
| 合計 | グリース製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | コークス製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | コークス製造業 | 出荷額（百万円） | 293700 |
| 合計 | コークス製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 舗装材料製造業 | 産出事業所数 | 197 |
| 合計 | 舗装材料製造業 | 出荷額（百万円） | 154075 |
| 合計 | 舗装材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 練炭・豆炭製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 練炭・豆炭製造業 | 出荷額（百万円） | 2108 |
| 合計 | 練炭・豆炭製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない石油製品・石炭製品製造業 | 産出事業所数 | 55 |
| 合計 | 他に分類されない石油製品・石炭製品製造業 | 出荷額（百万円） | 59999 |
| 合計 | 他に分類されない石油製品・石炭製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック板・棒製造業 | 産出事業所数 | 64 |
| 合計 | プラスチック板・棒製造業 | 出荷額（百万円） | 300621 |
| 合計 | プラスチック板・棒製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック管製造業 | 産出事業所数 | 112 |
| 合計 | プラスチック管製造業 | 出荷額（百万円） | 259574 |
| 合計 | プラスチック管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック継手製造業 | 産出事業所数 | 30 |
| 合計 | プラスチック継手製造業 | 出荷額（百万円） | 66808 |
| 合計 | プラスチック継手製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック異形押出製品製造業 | 産出事業所数 | 164 |
| 合計 | プラスチック異形押出製品製造業 | 出荷額（百万円） | 146313 |
| 合計 | プラスチック異形押出製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック板・棒・管・継手・異形押出製品加工業 | 産出事業所数 | 202 |
| 合計 | プラスチック板・棒・管・継手・異形押出製品加工業 | 出荷額（百万円） | 94755 |
| 合計 | プラスチック板・棒・管・継手・異形押出製品加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチックフィルム製造業 | 産出事業所数 | 431 |
| 合計 | プラスチックフィルム製造業 | 出荷額（百万円） | 1529492 |
| 合計 | プラスチックフィルム製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチックシート製造業 | 産出事業所数 | 100 |
| 合計 | プラスチックシート製造業 | 出荷額（百万円） | 248662 |
| 合計 | プラスチックシート製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック床材製造業 | 産出事業所数 | 23 |
| 合計 | プラスチック床材製造業 | 出荷額（百万円） | 73443 |
| 合計 | プラスチック床材製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 合成皮革製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 合成皮革製造業 | 出荷額（百万円） | 85338 |
| 合計 | 合成皮革製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチックフィルム・シート・床材・合成皮革加工業 | 産出事業所数 | 595 |
| 合計 | プラスチックフィルム・シート・床材・合成皮革加工業 | 出荷額（百万円） | 852963 |
| 合計 | プラスチックフィルム・シート・床材・合成皮革加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業用プラスチック製品製造業（加工業を除く） | 産出事業所数 | 2842 |
| 合計 | 工業用プラスチック製品製造業（加工業を除く） | 出荷額（百万円） | 3285916 |
| 合計 | 工業用プラスチック製品製造業（加工業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業用プラスチック製品加工業 | 産出事業所数 | 471 |
| 合計 | 工業用プラスチック製品加工業 | 出荷額（百万円） | 251914 |
| 合計 | 工業用プラスチック製品加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 軟質プラスチック発泡製品製造業（半硬質性を含む） | 産出事業所数 | 336 |
| 合計 | 軟質プラスチック発泡製品製造業（半硬質性を含む） | 出荷額（百万円） | 362304 |
| 合計 | 軟質プラスチック発泡製品製造業（半硬質性を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 硬質プラスチック発泡製品製造業 | 産出事業所数 | 142 |
| 合計 | 硬質プラスチック発泡製品製造業 | 出荷額（百万円） | 136823 |
| 合計 | 硬質プラスチック発泡製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 強化プラスチック製板・棒・管・継手製造業 | 産出事業所数 | 58 |
| 合計 | 強化プラスチック製板・棒・管・継手製造業 | 出荷額（百万円） | 49372 |
| 合計 | 強化プラスチック製板・棒・管・継手製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 強化プラスチック製容器・浴槽等製造業 | 産出事業所数 | 228 |
| 合計 | 強化プラスチック製容器・浴槽等製造業 | 出荷額（百万円） | 171680 |
| 合計 | 強化プラスチック製容器・浴槽等製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 発泡・強化プラスチック製品加工業 | 産出事業所数 | 200 |
| 合計 | 発泡・強化プラスチック製品加工業 | 出荷額（百万円） | 126035 |
| 合計 | 発泡・強化プラスチック製品加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック成形材料製造業 | 産出事業所数 | 351 |
| 合計 | プラスチック成形材料製造業 | 出荷額（百万円） | 517696 |
| 合計 | プラスチック成形材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 廃プラスチック製品製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | 廃プラスチック製品製造業 | 出荷額（百万円） | 20963 |
| 合計 | 廃プラスチック製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック製日用雑貨・食卓用品製造業 | 産出事業所数 | 400 |
| 合計 | プラスチック製日用雑貨・食卓用品製造業 | 出荷額（百万円） | 353380 |
| 合計 | プラスチック製日用雑貨・食卓用品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック製容器製造業 | 産出事業所数 | 742 |
| 合計 | プラスチック製容器製造業 | 出荷額（百万円） | 1015659 |
| 合計 | プラスチック製容器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されないプラスチック製品製造業 | 産出事業所数 | 423 |
| 合計 | 他に分類されないプラスチック製品製造業 | 出荷額（百万円） | 811527 |
| 合計 | 他に分類されないプラスチック製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されないプラスチック製品加工業 | 産出事業所数 | 270 |
| 合計 | 他に分類されないプラスチック製品加工業 | 出荷額（百万円） | 155406 |
| 合計 | 他に分類されないプラスチック製品加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自動車タイヤ・チューブ製造業 | 産出事業所数 | 39 |
| 合計 | 自動車タイヤ・チューブ製造業 | 出荷額（百万円） | 1274433 |
| 合計 | 自動車タイヤ・チューブ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自転車タイヤ・チューブ製造業 | 産出事業所数 | 4 |
| 合計 | 自転車タイヤ・チューブ製造業 | 出荷額（百万円） | 2939 |
| 合計 | 自転車タイヤ・チューブ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ゴム製履物・同附属品製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | ゴム製履物・同附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 19621 |
| 合計 | ゴム製履物・同附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック製履物・同附属品製造業 | 産出事業所数 | 86 |
| 合計 | プラスチック製履物・同附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 47816 |
| 合計 | プラスチック製履物・同附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ゴムベルト製造業 | 産出事業所数 | 27 |
| 合計 | ゴムベルト製造業 | 出荷額（百万円） | 115116 |
| 合計 | ゴムベルト製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ゴムホース製造業 | 産出事業所数 | 47 |
| 合計 | ゴムホース製造業 | 出荷額（百万円） | 138504 |
| 合計 | ゴムホース製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業用ゴム製品製造業 | 産出事業所数 | 1075 |
| 合計 | 工業用ゴム製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1422457 |
| 合計 | 工業用ゴム製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ゴム引布・同製品製造業 | 産出事業所数 | 11 |
| 合計 | ゴム引布・同製品製造業 | 出荷額（百万円） | 12294 |
| 合計 | ゴム引布・同製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医療・衛生用ゴム製品製造業 | 産出事業所数 | 28 |
| 合計 | 医療・衛生用ゴム製品製造業 | 出荷額（百万円） | 35475 |
| 合計 | 医療・衛生用ゴム製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ゴム練生地製造業 | 産出事業所数 | 48 |
| 合計 | ゴム練生地製造業 | 出荷額（百万円） | 82057 |
| 合計 | ゴム練生地製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 更生タイヤ製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 更生タイヤ製造業 | 出荷額（百万円） | 10952 |
| 合計 | 更生タイヤ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 再生ゴム製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 再生ゴム製造業 | 出荷額（百万円） | 3554 |
| 合計 | 再生ゴム製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されないゴム製品製造業 | 産出事業所数 | 116 |
| 合計 | 他に分類されないゴム製品製造業 | 出荷額（百万円） | 102204 |
| 合計 | 他に分類されないゴム製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | なめし革製造業 | 産出事業所数 | 71 |
| 合計 | なめし革製造業 | 出荷額（百万円） | 54703 |
| 合計 | なめし革製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 出荷額（百万円） | 35155 |
| 合計 | 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 革製履物用材料・同附属品製造業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 革製履物用材料・同附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 8195 |
| 合計 | 革製履物用材料・同附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 革製履物製造業 | 産出事業所数 | 247 |
| 合計 | 革製履物製造業 | 出荷額（百万円） | 160277 |
| 合計 | 革製履物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 革製手袋製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | 革製手袋製造業 | 出荷額（百万円） | 8554 |
| 合計 | 革製手袋製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | かばん製造業 | 産出事業所数 | 115 |
| 合計 | かばん製造業 | 出荷額（百万円） | 51354 |
| 合計 | かばん製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 袋物製造業（ハンドバッグを除く） | 産出事業所数 | 92 |
| 合計 | 袋物製造業（ハンドバッグを除く） | 出荷額（百万円） | 35037 |
| 合計 | 袋物製造業（ハンドバッグを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ハンドバッグ製造業 | 産出事業所数 | 65 |
| 合計 | ハンドバッグ製造業 | 出荷額（百万円） | 24828 |
| 合計 | ハンドバッグ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他のなめし革製品製造業 | 産出事業所数 | 31 |
| 合計 | その他のなめし革製品製造業 | 出荷額（百万円） | 8387 |
| 合計 | その他のなめし革製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 板ガラス製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| 合計 | 板ガラス製造業 | 出荷額（百万円） | 452835 |
| 合計 | 板ガラス製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 板ガラス加工業 | 産出事業所数 | 192 |
| 合計 | 板ガラス加工業 | 出荷額（百万円） | 333139 |
| 合計 | 板ガラス加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ガラス製加工素材製造業 | 産出事業所数 | 56 |
| 合計 | ガラス製加工素材製造業 | 出荷額（百万円） | 394446 |
| 合計 | ガラス製加工素材製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ガラス容器製造業 | 産出事業所数 | 36 |
| 合計 | ガラス容器製造業 | 出荷額（百万円） | 155266 |
| 合計 | ガラス容器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 理化学用・医療用ガラス器具製造業 | 産出事業所数 | 48 |
| 合計 | 理化学用・医療用ガラス器具製造業 | 出荷額（百万円） | 29937 |
| 合計 | 理化学用・医療用ガラス器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 卓上用・ちゅう房用ガラス器具製造業 | 産出事業所数 | 33 |
| 合計 | 卓上用・ちゅう房用ガラス器具製造業 | 出荷額（百万円） | 31131 |
| 合計 | 卓上用・ちゅう房用ガラス器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ガラス繊維・同製品製造業 | 産出事業所数 | 89 |
| 合計 | ガラス繊維・同製品製造業 | 出荷額（百万円） | 231226 |
| 合計 | ガラス繊維・同製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他のガラス・同製品製造業 | 産出事業所数 | 148 |
| 合計 | その他のガラス・同製品製造業 | 出荷額（百万円） | 444754 |
| 合計 | その他のガラス・同製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | セメント製造業 | 産出事業所数 | 54 |
| 合計 | セメント製造業 | 出荷額（百万円） | 386661 |
| 合計 | セメント製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 生コンクリート製造業 | 産出事業所数 | 2174 |
| 合計 | 生コンクリート製造業 | 出荷額（百万円） | 1080733 |
| 合計 | 生コンクリート製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | コンクリート製品製造業 | 産出事業所数 | 1350 |
| 合計 | コンクリート製品製造業 | 出荷額（百万円） | 731450 |
| 合計 | コンクリート製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他のセメント製品製造業 | 産出事業所数 | 193 |
| 合計 | その他のセメント製品製造業 | 出荷額（百万円） | 372442 |
| 合計 | その他のセメント製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 粘土かわら製造業 | 産出事業所数 | 113 |
| 合計 | 粘土かわら製造業 | 出荷額（百万円） | 61666 |
| 合計 | 粘土かわら製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 普通れんが製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | 普通れんが製造業 | 出荷額（百万円） | 2990 |
| 合計 | 普通れんが製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 陶管製造業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | 陶管製造業 | 出荷額（百万円） | 1274 |
| 合計 | 陶管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の建設用粘土製品製造業 | 産出事業所数 | 13 |
| 合計 | その他の建設用粘土製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1950 |
| 合計 | その他の建設用粘土製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 衛生陶器製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | 衛生陶器製造業 | 出荷額（百万円） | 73227 |
| 合計 | 衛生陶器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 食卓用・ちゅう房用陶磁器製造業 | 産出事業所数 | 260 |
| 合計 | 食卓用・ちゅう房用陶磁器製造業 | 出荷額（百万円） | 60323 |
| 合計 | 食卓用・ちゅう房用陶磁器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 陶磁器製置物製造業 | 産出事業所数 | 36 |
| 合計 | 陶磁器製置物製造業 | 出荷額（百万円） | 5098 |
| 合計 | 陶磁器製置物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電気用陶磁器製造業 | 産出事業所数 | 90 |
| 合計 | 電気用陶磁器製造業 | 出荷額（百万円） | 297011 |
| 合計 | 電気用陶磁器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 理化学用・工業用陶磁器製造業 | 産出事業所数 | 42 |
| 合計 | 理化学用・工業用陶磁器製造業 | 出荷額（百万円） | 189435 |
| 合計 | 理化学用・工業用陶磁器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 陶磁器製タイル製造業 | 産出事業所数 | 90 |
| 合計 | 陶磁器製タイル製造業 | 出荷額（百万円） | 83927 |
| 合計 | 陶磁器製タイル製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 陶磁器絵付業 | 産出事業所数 | 4 |
| 合計 | 陶磁器絵付業 | 出荷額（百万円） | 1141 |
| 合計 | 陶磁器絵付業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 陶磁器用はい（坏）土製造業 | 産出事業所数 | 26 |
| 合計 | 陶磁器用はい（坏）土製造業 | 出荷額（百万円） | 11811 |
| 合計 | 陶磁器用はい（坏）土製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の陶磁器・同関連製品製造業 | 産出事業所数 | 29 |
| 合計 | その他の陶磁器・同関連製品製造業 | 出荷額（百万円） | 7103 |
| 合計 | その他の陶磁器・同関連製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 耐火れんが製造業 | 産出事業所数 | 47 |
| 合計 | 耐火れんが製造業 | 出荷額（百万円） | 133405 |
| 合計 | 耐火れんが製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 不定形耐火物製造業 | 産出事業所数 | 43 |
| 合計 | 不定形耐火物製造業 | 出荷額（百万円） | 45890 |
| 合計 | 不定形耐火物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の耐火物製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | その他の耐火物製造業 | 出荷額（百万円） | 58670 |
| 合計 | その他の耐火物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 炭素質電極製造業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | 炭素質電極製造業 | 出荷額（百万円） | 96365 |
| 合計 | 炭素質電極製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 炭素繊維製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | 炭素繊維製造業 | 出荷額（百万円） | 133424 |
| 合計 | 炭素繊維製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の炭素・黒鉛製品製造業 | 産出事業所数 | 73 |
| 合計 | その他の炭素・黒鉛製品製造業 | 出荷額（百万円） | 132793 |
| 合計 | その他の炭素・黒鉛製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 研磨材製造業 | 産出事業所数 | 26 |
| 合計 | 研磨材製造業 | 出荷額（百万円） | 68124 |
| 合計 | 研磨材製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 研削と石製造業 | 産出事業所数 | 70 |
| 合計 | 研削と石製造業 | 出荷額（百万円） | 81252 |
| 合計 | 研削と石製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 研磨布紙製造業 | 産出事業所数 | 25 |
| 合計 | 研磨布紙製造業 | 出荷額（百万円） | 41720 |
| 合計 | 研磨布紙製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の研磨材・同製品製造業 | 産出事業所数 | 33 |
| 合計 | その他の研磨材・同製品製造業 | 出荷額（百万円） | 37909 |
| 合計 | その他の研磨材・同製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 砕石製造業 | 産出事業所数 | 460 |
| 合計 | 砕石製造業 | 出荷額（百万円） | 184529 |
| 合計 | 砕石製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 人工骨材製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | 人工骨材製造業 | 出荷額（百万円） | 12523 |
| 合計 | 人工骨材製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石工品製造業 | 産出事業所数 | 243 |
| 合計 | 石工品製造業 | 出荷額（百万円） | 75518 |
| 合計 | 石工品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | けいそう土・同製品製造業 | 産出事業所数 | 16 |
| 合計 | けいそう土・同製品製造業 | 出荷額（百万円） | 6761 |
| 合計 | けいそう土・同製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉱物・土石粉砕等処理業 | 産出事業所数 | 150 |
| 合計 | 鉱物・土石粉砕等処理業 | 出荷額（百万円） | 101362 |
| 合計 | 鉱物・土石粉砕等処理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ほうろう鉄器製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | ほうろう鉄器製造業 | 出荷額（百万円） | 24654 |
| 合計 | ほうろう鉄器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 七宝製品製造業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | 七宝製品製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | 七宝製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 人造宝石製造業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | 人造宝石製造業 | 出荷額（百万円） | 5965 |
| 合計 | 人造宝石製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ロックウール・同製品製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | ロックウール・同製品製造業 | 出荷額（百万円） | 51638 |
| 合計 | ロックウール・同製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石綿製品製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | 石綿製品製造業 | 出荷額（百万円） | 6768 |
| 合計 | 石綿製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石こう（膏）製品製造業 | 産出事業所数 | 46 |
| 合計 | 石こう（膏）製品製造業 | 出荷額（百万円） | 122506 |
| 合計 | 石こう（膏）製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 石灰製造業 | 産出事業所数 | 91 |
| 合計 | 石灰製造業 | 出荷額（百万円） | 156902 |
| 合計 | 石灰製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鋳型製造業（中子を含む） | 産出事業所数 | 134 |
| 合計 | 鋳型製造業（中子を含む） | 出荷額（百万円） | 34916 |
| 合計 | 鋳型製造業（中子を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない窯業・土石製品製造業 | 産出事業所数 | 197 |
| 合計 | 他に分類されない窯業・土石製品製造業 | 出荷額（百万円） | 151406 |
| 合計 | 他に分類されない窯業・土石製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 高炉による製鉄業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | 高炉による製鉄業 | 出荷額（百万円） | 6549482 |
| 合計 | 高炉による製鉄業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | フェロアロイ製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | フェロアロイ製造業 | 出荷額（百万円） | 313838 |
| 合計 | フェロアロイ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製鋼・製鋼圧延業（転炉・電気炉を含む） | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | 製鋼・製鋼圧延業（転炉・電気炉を含む） | 出荷額（百万円） | 4229800 |
| 合計 | 製鋼・製鋼圧延業（転炉・電気炉を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 熱間圧延業（鋼管、伸鉄を除く） | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 熱間圧延業（鋼管、伸鉄を除く） | 出荷額（百万円） | 696752 |
| 合計 | 熱間圧延業（鋼管、伸鉄を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 冷間圧延業（鋼管、伸鉄を除く） | 産出事業所数 | 28 |
| 合計 | 冷間圧延業（鋼管、伸鉄を除く） | 出荷額（百万円） | 1138112 |
| 合計 | 冷間圧延業（鋼管、伸鉄を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 冷間ロール成型形鋼製造業 | 産出事業所数 | 25 |
| 合計 | 冷間ロール成型形鋼製造業 | 出荷額（百万円） | 103328 |
| 合計 | 冷間ロール成型形鋼製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鋼管製造業 | 産出事業所数 | 55 |
| 合計 | 鋼管製造業 | 出荷額（百万円） | 779077 |
| 合計 | 鋼管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 伸鉄業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | 伸鉄業 | 出荷額（百万円） | 45757 |
| 合計 | 伸鉄業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 磨棒鋼製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | 磨棒鋼製造業 | 出荷額（百万円） | 253496 |
| 合計 | 磨棒鋼製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 引抜鋼管製造業 | 産出事業所数 | 35 |
| 合計 | 引抜鋼管製造業 | 出荷額（百万円） | 98788 |
| 合計 | 引抜鋼管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 伸線業 | 産出事業所数 | 152 |
| 合計 | 伸線業 | 出荷額（百万円） | 658512 |
| 合計 | 伸線業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く) | 産出事業所数 | 1 |
| 合計 | その他の製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く) | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | その他の製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 亜鉛鉄板製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | 亜鉛鉄板製造業 | 出荷額（百万円） | 142643 |
| 合計 | 亜鉛鉄板製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | めっき鋼管製造業 | 産出事業所数 | 3 |
| 合計 | めっき鋼管製造業 | 出荷額（百万円） | 943 |
| 合計 | めっき鋼管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の表面処理鋼材製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 合計 | その他の表面処理鋼材製造業 | 出荷額（百万円） | 19791 |
| 合計 | その他の表面処理鋼材製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 銑鉄鋳物製造業（鋳鉄管、可鍛鋳鉄を除く） | 産出事業所数 | 555 |
| 合計 | 銑鉄鋳物製造業（鋳鉄管、可鍛鋳鉄を除く） | 出荷額（百万円） | 774848 |
| 合計 | 銑鉄鋳物製造業（鋳鉄管、可鍛鋳鉄を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 可鍛鋳鉄製造業 | 産出事業所数 | 29 |
| 合計 | 可鍛鋳鉄製造業 | 出荷額（百万円） | 114535 |
| 合計 | 可鍛鋳鉄製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鋳鋼製造業 | 産出事業所数 | 75 |
| 合計 | 鋳鋼製造業 | 出荷額（百万円） | 208052 |
| 合計 | 鋳鋼製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鍛工品製造業 | 産出事業所数 | 204 |
| 合計 | 鍛工品製造業 | 出荷額（百万円） | 493844 |
| 合計 | 鍛工品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鍛鋼製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| 合計 | 鍛鋼製造業 | 出荷額（百万円） | 126430 |
| 合計 | 鍛鋼製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉄鋼シャースリット業 | 産出事業所数 | 815 |
| 合計 | 鉄鋼シャースリット業 | 出荷額（百万円） | 2009628 |
| 合計 | 鉄鋼シャースリット業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉄スクラップ加工処理業 | 産出事業所数 | 415 |
| 合計 | 鉄スクラップ加工処理業 | 出荷額（百万円） | 969977 |
| 合計 | 鉄スクラップ加工処理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鋳鉄管製造業 | 産出事業所数 | 34 |
| 合計 | 鋳鉄管製造業 | 出荷額（百万円） | 113847 |
| 合計 | 鋳鉄管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない鉄鋼業 | 産出事業所数 | 129 |
| 合計 | 他に分類されない鉄鋼業 | 出荷額（百万円） | 114858 |
| 合計 | 他に分類されない鉄鋼業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 銅第１次製錬・精製業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | 銅第１次製錬・精製業 | 出荷額（百万円） | 742195 |
| 合計 | 銅第１次製錬・精製業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 亜鉛第１次製錬・精製業 | 産出事業所数 | 3 |
| 合計 | 亜鉛第１次製錬・精製業 | 出荷額（百万円） | 60461 |
| 合計 | 亜鉛第１次製錬・精製業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | アルミニウム第１次製錬・精製業 | 産出事業所数 | 3 |
| 合計 | アルミニウム第１次製錬・精製業 | 出荷額（百万円） | 45164 |
| 合計 | アルミニウム第１次製錬・精製業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の非鉄金属第１次製錬・精製業 | 産出事業所数 | 28 |
| 合計 | その他の非鉄金属第１次製錬・精製業 | 出荷額（百万円） | 813305 |
| 合計 | その他の非鉄金属第１次製錬・精製業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉛第２次製錬・精製業（鉛合金製造業を含む) | 産出事業所数 | 32 |
| 合計 | 鉛第２次製錬・精製業（鉛合金製造業を含む) | 出荷額（百万円） | 118431 |
| 合計 | 鉛第２次製錬・精製業（鉛合金製造業を含む) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 亜鉛第２次製錬・精製業（亜鉛合金製造業を含む) | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | 亜鉛第２次製錬・精製業（亜鉛合金製造業を含む) | 出荷額（百万円） | 29694 |
| 合計 | 亜鉛第２次製錬・精製業（亜鉛合金製造業を含む) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | アルミニウム第２次製錬・精製業（アルミニウム合金製造業を含む） | 産出事業所数 | 118 |
| 合計 | アルミニウム第２次製錬・精製業（アルミニウム合金製造業を含む） | 出荷額（百万円） | 809006 |
| 合計 | アルミニウム第２次製錬・精製業（アルミニウム合金製造業を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 産出事業所数 | 62 |
| 合計 | その他の非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 出荷額（百万円） | 384362 |
| 合計 | その他の非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 伸銅品製造業 | 産出事業所数 | 97 |
| 合計 | 伸銅品製造業 | 出荷額（百万円） | 1059658 |
| 合計 | 伸銅品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | アルミニウム・同合金圧延業（抽伸、押出しを含む） | 産出事業所数 | 114 |
| 合計 | アルミニウム・同合金圧延業（抽伸、押出しを含む） | 出荷額（百万円） | 1155766 |
| 合計 | アルミニウム・同合金圧延業（抽伸、押出しを含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の非鉄金属・同合金圧延業（抽伸、押出しを含む） | 産出事業所数 | 58 |
| 合計 | その他の非鉄金属・同合金圧延業（抽伸、押出しを含む） | 出荷額（百万円） | 338005 |
| 合計 | その他の非鉄金属・同合金圧延業（抽伸、押出しを含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電線・ケーブル製造業（光ファイバケーブルを除く） | 産出事業所数 | 264 |
| 合計 | 電線・ケーブル製造業（光ファイバケーブルを除く） | 出荷額（百万円） | 2073779 |
| 合計 | 電線・ケーブル製造業（光ファイバケーブルを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 光ファイバケーブル製造業（通信複合ケーブルを含む） | 産出事業所数 | 11 |
| 合計 | 光ファイバケーブル製造業（通信複合ケーブルを含む） | 出荷額（百万円） | 149019 |
| 合計 | 光ファイバケーブル製造業（通信複合ケーブルを含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 銅・同合金鋳物製造業（ダイカストを除く） | 産出事業所数 | 96 |
| 合計 | 銅・同合金鋳物製造業（ダイカストを除く） | 出荷額（百万円） | 101607 |
| 合計 | 銅・同合金鋳物製造業（ダイカストを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 非鉄金属鋳物製造業（銅・同合金鋳物及びダイカストを除く） | 産出事業所数 | 206 |
| 合計 | 非鉄金属鋳物製造業（銅・同合金鋳物及びダイカストを除く） | 出荷額（百万円） | 213213 |
| 合計 | 非鉄金属鋳物製造業（銅・同合金鋳物及びダイカストを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | アルミニウム・同合金ダイカスト製造業 | 産出事業所数 | 269 |
| 合計 | アルミニウム・同合金ダイカスト製造業 | 出荷額（百万円） | 726098 |
| 合計 | アルミニウム・同合金ダイカスト製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 非鉄金属ダイカスト製造業（アルミニウム・同合金ダイカストを除く） | 産出事業所数 | 63 |
| 合計 | 非鉄金属ダイカスト製造業（アルミニウム・同合金ダイカストを除く） | 出荷額（百万円） | 38373 |
| 合計 | 非鉄金属ダイカスト製造業（アルミニウム・同合金ダイカストを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 非鉄金属鍛造品製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | 非鉄金属鍛造品製造業 | 出荷額（百万円） | 81251 |
| 合計 | 非鉄金属鍛造品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない非鉄金属製造業 | 産出事業所数 | 144 |
| 合計 | 他に分類されない非鉄金属製造業 | 出荷額（百万円） | 778815 |
| 合計 | 他に分類されない非鉄金属製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ブリキ缶・その他のめっき板等製品製造業 | 産出事業所数 | 187 |
| 合計 | ブリキ缶・その他のめっき板等製品製造業 | 出荷額（百万円） | 427814 |
| 合計 | ブリキ缶・その他のめっき板等製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 洋食器製造業 | 産出事業所数 | 27 |
| 合計 | 洋食器製造業 | 出荷額（百万円） | 9729 |
| 合計 | 洋食器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 機械刃物製造業 | 産出事業所数 | 147 |
| 合計 | 機械刃物製造業 | 出荷額（百万円） | 67965 |
| 合計 | 機械刃物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 利器工匠具・手道具製造業（やすり、のこぎり、食卓用刃物を除く） | 産出事業所数 | 117 |
| 合計 | 利器工匠具・手道具製造業（やすり、のこぎり、食卓用刃物を除く） | 出荷額（百万円） | 58630 |
| 合計 | 利器工匠具・手道具製造業（やすり、のこぎり、食卓用刃物を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 作業工具製造業（やすりを除く） | 産出事業所数 | 84 |
| 合計 | 作業工具製造業（やすりを除く） | 出荷額（百万円） | 72991 |
| 合計 | 作業工具製造業（やすりを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | やすり製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | やすり製造業 | 出荷額（百万円） | 466 |
| 合計 | やすり製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 手引のこぎり・のこ刃製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | 手引のこぎり・のこ刃製造業 | 出荷額（百万円） | 26757 |
| 合計 | 手引のこぎり・のこ刃製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 農業用器具製造業（農業用機械を除く） | 産出事業所数 | 43 |
| 合計 | 農業用器具製造業（農業用機械を除く） | 出荷額（百万円） | 9907 |
| 合計 | 農業用器具製造業（農業用機械を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の金物類製造業 | 産出事業所数 | 443 |
| 合計 | その他の金物類製造業 | 出荷額（百万円） | 378325 |
| 合計 | その他の金物類製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 配管工事用附属品製造業（バルブ、コックを除く） | 産出事業所数 | 318 |
| 合計 | 配管工事用附属品製造業（バルブ、コックを除く） | 出荷額（百万円） | 371404 |
| 合計 | 配管工事用附属品製造業（バルブ、コックを除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ガス機器・石油機器製造業 | 産出事業所数 | 207 |
| 合計 | ガス機器・石油機器製造業 | 出荷額（百万円） | 604594 |
| 合計 | ガス機器・石油機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 温風・温水暖房装置製造業 | 産出事業所数 | 19 |
| 合計 | 温風・温水暖房装置製造業 | 出荷額（百万円） | 14872 |
| 合計 | 温風・温水暖房装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の暖房・調理装置製造業（電気機械器具、ガス機器、石油機器を除く） | 産出事業所数 | 42 |
| 合計 | その他の暖房・調理装置製造業（電気機械器具、ガス機器、石油機器を除く） | 出荷額（百万円） | 23895 |
| 合計 | その他の暖房・調理装置製造業（電気機械器具、ガス機器、石油機器を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 建設用金属製品製造業 | 産出事業所数 | 1998 |
| 合計 | 建設用金属製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1955765 |
| 合計 | 建設用金属製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 建築用金属製品製造業（建築用金物を除く） | 産出事業所数 | 1775 |
| 合計 | 建築用金属製品製造業（建築用金物を除く） | 出荷額（百万円） | 2098328 |
| 合計 | 建築用金属製品製造業（建築用金物を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製缶板金業 | 産出事業所数 | 2044 |
| 合計 | 製缶板金業 | 出荷額（百万円） | 902903 |
| 合計 | 製缶板金業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | アルミニウム・同合金プレス製品製造業 | 産出事業所数 | 257 |
| 合計 | アルミニウム・同合金プレス製品製造業 | 出荷額（百万円） | 492038 |
| 合計 | アルミニウム・同合金プレス製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属プレス製品製造業（アルミニウム・同合金を除く） | 産出事業所数 | 1545 |
| 合計 | 金属プレス製品製造業（アルミニウム・同合金を除く） | 出荷額（百万円） | 1124088 |
| 合計 | 金属プレス製品製造業（アルミニウム・同合金を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 粉末や金製品製造業 | 産出事業所数 | 91 |
| 合計 | 粉末や金製品製造業 | 出荷額（百万円） | 332879 |
| 合計 | 粉末や金製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属製品塗装業 | 産出事業所数 | 30 |
| 合計 | 金属製品塗装業 | 出荷額（百万円） | 7427 |
| 合計 | 金属製品塗装業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 溶融めっき業（表面処理鋼材製造業を除く） | 産出事業所数 | 20 |
| 合計 | 溶融めっき業（表面処理鋼材製造業を除く） | 出荷額（百万円） | 2454 |
| 合計 | 溶融めっき業（表面処理鋼材製造業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属彫刻業 | 産出事業所数 | 24 |
| 合計 | 金属彫刻業 | 出荷額（百万円） | 5759 |
| 合計 | 金属彫刻業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電気めっき業（表面処理鋼材製造業を除く） | 産出事業所数 | 41 |
| 合計 | 電気めっき業（表面処理鋼材製造業を除く） | 出荷額（百万円） | 10655 |
| 合計 | 電気めっき業（表面処理鋼材製造業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属熱処理業 | 産出事業所数 | 49 |
| 合計 | 金属熱処理業 | 出荷額（百万円） | 56655 |
| 合計 | 金属熱処理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の金属表面処理業 | 産出事業所数 | 181 |
| 合計 | その他の金属表面処理業 | 出荷額（百万円） | 244507 |
| 合計 | その他の金属表面処理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | くぎ製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | くぎ製造業 | 出荷額（百万円） | 20655 |
| 合計 | くぎ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の金属線製品製造業 | 産出事業所数 | 409 |
| 合計 | その他の金属線製品製造業 | 出荷額（百万円） | 260574 |
| 合計 | その他の金属線製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 産出事業所数 | 763 |
| 合計 | ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 出荷額（百万円） | 866564 |
| 合計 | ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金庫製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 合計 | 金庫製造業 | 出荷額（百万円） | 22430 |
| 合計 | 金庫製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属製スプリング製造業 | 産出事業所数 | 370 |
| 合計 | 金属製スプリング製造業 | 出荷額（百万円） | 434086 |
| 合計 | 金属製スプリング製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない金属製品製造業 | 産出事業所数 | 449 |
| 合計 | 他に分類されない金属製品製造業 | 出荷額（百万円） | 426494 |
| 合計 | 他に分類されない金属製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ボイラ製造業 | 産出事業所数 | 64 |
| 合計 | ボイラ製造業 | 出荷額（百万円） | 535544 |
| 合計 | ボイラ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 蒸気機関・タービン・水力タービン製造業（舶用を除く） | 産出事業所数 | 51 |
| 合計 | 蒸気機関・タービン・水力タービン製造業（舶用を除く） | 出荷額（百万円） | 511360 |
| 合計 | 蒸気機関・タービン・水力タービン製造業（舶用を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | はん用内燃機関製造業 | 産出事業所数 | 56 |
| 合計 | はん用内燃機関製造業 | 出荷額（百万円） | 556900 |
| 合計 | はん用内燃機関製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の原動機製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | その他の原動機製造業 | 出荷額（百万円） | 539776 |
| 合計 | その他の原動機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 農業用機械製造業（農業用器具を除く） | 産出事業所数 | 403 |
| 合計 | 農業用機械製造業（農業用器具を除く） | 出荷額（百万円） | 886004 |
| 合計 | 農業用機械製造業（農業用器具を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 建設機械・鉱山機械製造業 | 産出事業所数 | 639 |
| 合計 | 建設機械・鉱山機械製造業 | 出荷額（百万円） | 2968522 |
| 合計 | 建設機械・鉱山機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属工作機械製造業 | 産出事業所数 | 484 |
| 合計 | 金属工作機械製造業 | 出荷額（百万円） | 1905986 |
| 合計 | 金属工作機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属加工機械製造業（金属工作機械を除く） | 産出事業所数 | 378 |
| 合計 | 金属加工機械製造業（金属工作機械を除く） | 出荷額（百万円） | 714727 |
| 合計 | 金属加工機械製造業（金属工作機械を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金属工作機械用・金属加工機械用部分品・附属品製造業（機械工具、金型を除く） | 産出事業所数 | 1354 |
| 合計 | 金属工作機械用・金属加工機械用部分品・附属品製造業（機械工具、金型を除く） | 出荷額（百万円） | 718634 |
| 合計 | 金属工作機械用・金属加工機械用部分品・附属品製造業（機械工具、金型を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 機械工具製造業（粉末や金業を除く） | 産出事業所数 | 608 |
| 合計 | 機械工具製造業（粉末や金業を除く） | 出荷額（百万円） | 780503 |
| 合計 | 機械工具製造業（粉末や金業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 化学繊維機械・紡績機械製造業 | 産出事業所数 | 18 |
| 合計 | 化学繊維機械・紡績機械製造業 | 出荷額（百万円） | 36162 |
| 合計 | 化学繊維機械・紡績機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 製織機械・編組機械製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 製織機械・編組機械製造業 | 出荷額（百万円） | 135111 |
| 合計 | 製織機械・編組機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 染色整理仕上機械製造業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 染色整理仕上機械製造業 | 出荷額（百万円） | 24660 |
| 合計 | 染色整理仕上機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 繊維機械部分品・取付具・附属品製造業 | 産出事業所数 | 98 |
| 合計 | 繊維機械部分品・取付具・附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 66895 |
| 合計 | 繊維機械部分品・取付具・附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 縫製機械製造業 | 産出事業所数 | 82 |
| 合計 | 縫製機械製造業 | 出荷額（百万円） | 113500 |
| 合計 | 縫製機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 食品機械・同装置製造業 | 産出事業所数 | 364 |
| 合計 | 食品機械・同装置製造業 | 出荷額（百万円） | 287314 |
| 合計 | 食品機械・同装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 木材加工機械製造業 | 産出事業所数 | 78 |
| 合計 | 木材加工機械製造業 | 出荷額（百万円） | 62248 |
| 合計 | 木材加工機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パルプ装置・製紙機械製造業 | 産出事業所数 | 84 |
| 合計 | パルプ装置・製紙機械製造業 | 出荷額（百万円） | 99595 |
| 合計 | パルプ装置・製紙機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 印刷・製本・紙工機械製造業 | 産出事業所数 | 323 |
| 合計 | 印刷・製本・紙工機械製造業 | 出荷額（百万円） | 547326 |
| 合計 | 印刷・製本・紙工機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鋳造装置製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | 鋳造装置製造業 | 出荷額（百万円） | 172921 |
| 合計 | 鋳造装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プラスチック加工機械・同附属装置製造業 | 産出事業所数 | 258 |
| 合計 | プラスチック加工機械・同附属装置製造業 | 出荷額（百万円） | 516924 |
| 合計 | プラスチック加工機械・同附属装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 半導体製造装置製造業 | 産出事業所数 | 860 |
| 合計 | 半導体製造装置製造業 | 出荷額（百万円） | 2987084 |
| 合計 | 半導体製造装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 真空装置・真空機器製造業 | 産出事業所数 | 162 |
| 合計 | 真空装置・真空機器製造業 | 出荷額（百万円） | 195259 |
| 合計 | 真空装置・真空機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の特殊産業用機械製造業 | 産出事業所数 | 484 |
| 合計 | その他の特殊産業用機械製造業 | 出荷額（百万円） | 679756 |
| 合計 | その他の特殊産業用機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ポンプ・同装置製造業 | 産出事業所数 | 173 |
| 合計 | ポンプ・同装置製造業 | 出荷額（百万円） | 481292 |
| 合計 | ポンプ・同装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 空気圧縮機・ガス圧縮機・送風機製造業 | 産出事業所数 | 131 |
| 合計 | 空気圧縮機・ガス圧縮機・送風機製造業 | 出荷額（百万円） | 579845 |
| 合計 | 空気圧縮機・ガス圧縮機・送風機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | エレベータ・エスカレータ製造業 | 産出事業所数 | 139 |
| 合計 | エレベータ・エスカレータ製造業 | 出荷額（百万円） | 438217 |
| 合計 | エレベータ・エスカレータ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 荷役運搬設備製造業 | 産出事業所数 | 566 |
| 合計 | 荷役運搬設備製造業 | 出荷額（百万円） | 934558 |
| 合計 | 荷役運搬設備製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 動力伝導装置製造業（玉軸受、ころ軸受を除く） | 産出事業所数 | 387 |
| 合計 | 動力伝導装置製造業（玉軸受、ころ軸受を除く） | 出荷額（百万円） | 888185 |
| 合計 | 動力伝導装置製造業（玉軸受、ころ軸受を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業窯炉製造業 | 産出事業所数 | 77 |
| 合計 | 工業窯炉製造業 | 出荷額（百万円） | 183906 |
| 合計 | 工業窯炉製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 油圧・空圧機器製造業 | 産出事業所数 | 409 |
| 合計 | 油圧・空圧機器製造業 | 出荷額（百万円） | 1107216 |
| 合計 | 油圧・空圧機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 化学機械・同装置製造業 | 産出事業所数 | 619 |
| 合計 | 化学機械・同装置製造業 | 出荷額（百万円） | 982093 |
| 合計 | 化学機械・同装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の一般産業用機械・装置製造業 | 産出事業所数 | 995 |
| 合計 | その他の一般産業用機械・装置製造業 | 出荷額（百万円） | 1022156 |
| 合計 | その他の一般産業用機械・装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 事務用機械器具製造業 | 産出事業所数 | 357 |
| 合計 | 事務用機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 1984955 |
| 合計 | 事務用機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 冷凍機・温湿調整装置製造業 | 産出事業所数 | 284 |
| 合計 | 冷凍機・温湿調整装置製造業 | 出荷額（百万円） | 1200558 |
| 合計 | 冷凍機・温湿調整装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 娯楽機械製造業 | 産出事業所数 | 236 |
| 合計 | 娯楽機械製造業 | 出荷額（百万円） | 1667417 |
| 合計 | 娯楽機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自動販売機製造業 | 産出事業所数 | 76 |
| 合計 | 自動販売機製造業 | 出荷額（百万円） | 260756 |
| 合計 | 自動販売機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 産出事業所数 | 181 |
| 合計 | その他の事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 278962 |
| 合計 | その他の事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 消火器具・消火装置製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | 消火器具・消火装置製造業 | 出荷額（百万円） | 44717 |
| 合計 | 消火器具・消火装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 弁・同附属品製造業 | 産出事業所数 | 260 |
| 合計 | 弁・同附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 620615 |
| 合計 | 弁・同附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パイプ加工・パイプ附属品加工業 | 産出事業所数 | 112 |
| 合計 | パイプ加工・パイプ附属品加工業 | 出荷額（百万円） | 64105 |
| 合計 | パイプ加工・パイプ附属品加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 玉軸受・ころ軸受製造業 | 産出事業所数 | 251 |
| 合計 | 玉軸受・ころ軸受製造業 | 出荷額（百万円） | 1150571 |
| 合計 | 玉軸受・ころ軸受製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ピストンリング製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | ピストンリング製造業 | 出荷額（百万円） | 74803 |
| 合計 | ピストンリング製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 金型・同部分品・附属品製造業 | 産出事業所数 | 2225 |
| 合計 | 金型・同部分品・附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 1266672 |
| 合計 | 金型・同部分品・附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 包装・荷造機械製造業 | 産出事業所数 | 217 |
| 合計 | 包装・荷造機械製造業 | 出荷額（百万円） | 306144 |
| 合計 | 包装・荷造機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 産業用ロボット製造業 | 産出事業所数 | 336 |
| 合計 | 産業用ロボット製造業 | 出荷額（百万円） | 618156 |
| 合計 | 産業用ロボット製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 各種機械・同部分品製造修理業（注文製造・修理) | 産出事業所数 | 719 |
| 合計 | 各種機械・同部分品製造修理業（注文製造・修理) | 出荷額（百万円） | 286733 |
| 合計 | 各種機械・同部分品製造修理業（注文製造・修理) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 発電機・電動機・その他の回転電気機械製造業 | 産出事業所数 | 421 |
| 合計 | 発電機・電動機・その他の回転電気機械製造業 | 出荷額（百万円） | 1090414 |
| 合計 | 発電機・電動機・その他の回転電気機械製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 変圧器類製造業（電子機器用を除く) | 産出事業所数 | 229 |
| 合計 | 変圧器類製造業（電子機器用を除く) | 出荷額（百万円） | 389465 |
| 合計 | 変圧器類製造業（電子機器用を除く) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 開閉装置・配電盤・電力制御装置製造業 | 産出事業所数 | 1487 |
| 合計 | 開閉装置・配電盤・電力制御装置製造業 | 出荷額（百万円） | 2699088 |
| 合計 | 開閉装置・配電盤・電力制御装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 配線器具・配線附属品製造業 | 産出事業所数 | 275 |
| 合計 | 配線器具・配線附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 513424 |
| 合計 | 配線器具・配線附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電気溶接機製造業 | 産出事業所数 | 66 |
| 合計 | 電気溶接機製造業 | 出荷額（百万円） | 107935 |
| 合計 | 電気溶接機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 内燃機関電装品製造業 | 産出事業所数 | 618 |
| 合計 | 内燃機関電装品製造業 | 出荷額（百万円） | 1965364 |
| 合計 | 内燃機関電装品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の産業用電気機械器具製造業（車両用、船舶用を含む） | 産出事業所数 | 317 |
| 合計 | その他の産業用電気機械器具製造業（車両用、船舶用を含む） | 出荷額（百万円） | 503897 |
| 合計 | その他の産業用電気機械器具製造業（車両用、船舶用を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ちゅう房機器製造業 | 産出事業所数 | 107 |
| 合計 | ちゅう房機器製造業 | 出荷額（百万円） | 578184 |
| 合計 | ちゅう房機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 空調・住宅関連機器製造業 | 産出事業所数 | 241 |
| 合計 | 空調・住宅関連機器製造業 | 出荷額（百万円） | 1349246 |
| 合計 | 空調・住宅関連機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 衣料衛生関連機器製造業 | 産出事業所数 | 43 |
| 合計 | 衣料衛生関連機器製造業 | 出荷額（百万円） | 347585 |
| 合計 | 衣料衛生関連機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の民生用電気機械器具製造業 | 産出事業所数 | 277 |
| 合計 | その他の民生用電気機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 468516 |
| 合計 | その他の民生用電気機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電球製造業 | 産出事業所数 | 93 |
| 合計 | 電球製造業 | 出荷額（百万円） | 472573 |
| 合計 | 電球製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電気照明器具製造業 | 産出事業所数 | 315 |
| 合計 | 電気照明器具製造業 | 出荷額（百万円） | 872005 |
| 合計 | 電気照明器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | Ｘ線装置製造業 | 産出事業所数 | 60 |
| 合計 | Ｘ線装置製造業 | 出荷額（百万円） | 323325 |
| 合計 | Ｘ線装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ビデオ機器製造業 | 産出事業所数 | 118 |
| 合計 | ビデオ機器製造業 | 出荷額（百万円） | 2058491 |
| 合計 | ビデオ機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医療用電子応用装置製造業 | 産出事業所数 | 41 |
| 合計 | 医療用電子応用装置製造業 | 出荷額（百万円） | 232984 |
| 合計 | 医療用電子応用装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の電子応用装置製造業 | 産出事業所数 | 317 |
| 合計 | その他の電子応用装置製造業 | 出荷額（百万円） | 1030972 |
| 合計 | その他の電子応用装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電気計測器製造業（別掲を除く） | 産出事業所数 | 335 |
| 合計 | 電気計測器製造業（別掲を除く） | 出荷額（百万円） | 612491 |
| 合計 | 電気計測器製造業（別掲を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業計器製造業 | 産出事業所数 | 124 |
| 合計 | 工業計器製造業 | 出荷額（百万円） | 186341 |
| 合計 | 工業計器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医療用計測器製造業 | 産出事業所数 | 43 |
| 合計 | 医療用計測器製造業 | 出荷額（百万円） | 152141 |
| 合計 | 医療用計測器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 蓄電池製造業 | 産出事業所数 | 65 |
| 合計 | 蓄電池製造業 | 出荷額（百万円） | 813097 |
| 合計 | 蓄電池製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 一次電池（乾電池、湿電池）製造業 | 産出事業所数 | 32 |
| 合計 | 一次電池（乾電池、湿電池）製造業 | 出荷額（百万円） | 142030 |
| 合計 | 一次電池（乾電池、湿電池）製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 磁気テープ・磁気ディスク製造業 | 産出事業所数 | 23 |
| 合計 | 磁気テープ・磁気ディスク製造業 | 出荷額（百万円） | 375265 |
| 合計 | 磁気テープ・磁気ディスク製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない電気機械器具製造業 | 産出事業所数 | 213 |
| 合計 | 他に分類されない電気機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 2029868 |
| 合計 | 他に分類されない電気機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 有線通信機械器具製造業 | 産出事業所数 | 125 |
| 合計 | 有線通信機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 880616 |
| 合計 | 有線通信機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 無線通信機械器具製造業 | 産出事業所数 | 172 |
| 合計 | 無線通信機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 3547923 |
| 合計 | 無線通信機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ラジオ受信機・テレビジョン受信機製造業 | 産出事業所数 | 17 |
| 合計 | ラジオ受信機・テレビジョン受信機製造業 | 出荷額（百万円） | 1132785 |
| 合計 | ラジオ受信機・テレビジョン受信機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電気音響機械器具製造業 | 産出事業所数 | 218 |
| 合計 | 電気音響機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 1169859 |
| 合計 | 電気音響機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 交通信号保安装置製造業 | 産出事業所数 | 68 |
| 合計 | 交通信号保安装置製造業 | 出荷額（百万円） | 250591 |
| 合計 | 交通信号保安装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 産出事業所数 | 70 |
| 合計 | その他の通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 169297 |
| 合計 | その他の通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電子計算機製造業（パーソナルコンピュータ製造業を除く） | 産出事業所数 | 62 |
| 合計 | 電子計算機製造業（パーソナルコンピュータ製造業を除く） | 出荷額（百万円） | 854510 |
| 合計 | 電子計算機製造業（パーソナルコンピュータ製造業を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パーソナルコンピュータ製造業 | 産出事業所数 | 102 |
| 合計 | パーソナルコンピュータ製造業 | 出荷額（百万円） | 1723285 |
| 合計 | パーソナルコンピュータ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 記憶装置製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | 記憶装置製造業 | 出荷額（百万円） | 824576 |
| 合計 | 記憶装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 印刷装置製造業 | 産出事業所数 | 100 |
| 合計 | 印刷装置製造業 | 出荷額（百万円） | 677299 |
| 合計 | 印刷装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の附属装置製造業 | 産出事業所数 | 161 |
| 合計 | その他の附属装置製造業 | 出荷額（百万円） | 835756 |
| 合計 | その他の附属装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 電子管製造業 | 産出事業所数 | 30 |
| 合計 | 電子管製造業 | 出荷額（百万円） | 354663 |
| 合計 | 電子管製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 半導体素子製造業 | 産出事業所数 | 113 |
| 合計 | 半導体素子製造業 | 出荷額（百万円） | 1301889 |
| 合計 | 半導体素子製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 集積回路製造業 | 産出事業所数 | 148 |
| 合計 | 集積回路製造業 | 出荷額（百万円） | 5345347 |
| 合計 | 集積回路製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 抵抗器・コンデンサ・変成器・複合部品製造業 | 産出事業所数 | 323 |
| 合計 | 抵抗器・コンデンサ・変成器・複合部品製造業 | 出荷額（百万円） | 1234185 |
| 合計 | 抵抗器・コンデンサ・変成器・複合部品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 音響部品・磁気ヘッド・小形モータ製造業 | 産出事業所数 | 61 |
| 合計 | 音響部品・磁気ヘッド・小形モータ製造業 | 出荷額（百万円） | 163535 |
| 合計 | 音響部品・磁気ヘッド・小形モータ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | コネクタ・スイッチ・リレー製造業 | 産出事業所数 | 264 |
| 合計 | コネクタ・スイッチ・リレー製造業 | 出荷額（百万円） | 1387670 |
| 合計 | コネクタ・スイッチ・リレー製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | スイッチング電源・高周波組立部品・コントロールユニット製造業 | 産出事業所数 | 100 |
| 合計 | スイッチング電源・高周波組立部品・コントロールユニット製造業 | 出荷額（百万円） | 489337 |
| 合計 | スイッチング電源・高周波組立部品・コントロールユニット製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | プリント回路製造業 | 産出事業所数 | 535 |
| 合計 | プリント回路製造業 | 出荷額（百万円） | 2233064 |
| 合計 | プリント回路製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の電子部品製造業 | 産出事業所数 | 962 |
| 合計 | その他の電子部品製造業 | 出荷額（百万円） | 6300245 |
| 合計 | その他の電子部品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自動車製造業（二輪自動車を含む） | 産出事業所数 | 62 |
| 合計 | 自動車製造業（二輪自動車を含む） | 出荷額（百万円） | 22864968 |
| 合計 | 自動車製造業（二輪自動車を含む） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自動車車体・附随車製造業 | 産出事業所数 | 171 |
| 合計 | 自動車車体・附随車製造業 | 出荷額（百万円） | 605741 |
| 合計 | 自動車車体・附随車製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自動車部分品・附属品製造業 | 産出事業所数 | 4348 |
| 合計 | 自動車部分品・附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 25061359 |
| 合計 | 自動車部分品・附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉄道車両製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| 合計 | 鉄道車両製造業 | 出荷額（百万円） | 319009 |
| 合計 | 鉄道車両製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉄道車両用部分品製造業 | 産出事業所数 | 135 |
| 合計 | 鉄道車両用部分品製造業 | 出荷額（百万円） | 164274 |
| 合計 | 鉄道車両用部分品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 船舶製造・修理業 | 産出事業所数 | 215 |
| 合計 | 船舶製造・修理業 | 出荷額（百万円） | 2186309 |
| 合計 | 船舶製造・修理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 船体ブロック製造業 | 産出事業所数 | 41 |
| 合計 | 船体ブロック製造業 | 出荷額（百万円） | 46041 |
| 合計 | 船体ブロック製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 舟艇製造・修理業 | 産出事業所数 | 55 |
| 合計 | 舟艇製造・修理業 | 出荷額（百万円） | 22992 |
| 合計 | 舟艇製造・修理業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 舶用機関製造業 | 産出事業所数 | 237 |
| 合計 | 舶用機関製造業 | 出荷額（百万円） | 857394 |
| 合計 | 舶用機関製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 航空機製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 航空機製造業 | 出荷額（百万円） | 94736 |
| 合計 | 航空機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 航空機用原動機製造業 | 産出事業所数 | 30 |
| 合計 | 航空機用原動機製造業 | 出荷額（百万円） | 640002 |
| 合計 | 航空機用原動機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の航空機部分品・補助装置製造業 | 産出事業所数 | 89 |
| 合計 | その他の航空機部分品・補助装置製造業 | 出荷額（百万円） | 645040 |
| 合計 | その他の航空機部分品・補助装置製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | フォークリフトトラック・同部分品・附属品製造業 | 産出事業所数 | 56 |
| 合計 | フォークリフトトラック・同部分品・附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 473034 |
| 合計 | フォークリフトトラック・同部分品・附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の産業用運搬車両・同部分品・附属品製造業 | 産出事業所数 | 132 |
| 合計 | その他の産業用運搬車両・同部分品・附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 195731 |
| 合計 | その他の産業用運搬車両・同部分品・附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 自転車・同部分品製造業 | 産出事業所数 | 67 |
| 合計 | 自転車・同部分品製造業 | 出荷額（百万円） | 258450 |
| 合計 | 自転車・同部分品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない輸送用機械器具製造業 | 産出事業所数 | 112 |
| 合計 | 他に分類されない輸送用機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 164947 |
| 合計 | 他に分類されない輸送用機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 一般長さ計製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | 一般長さ計製造業 | 出荷額（百万円） | 4039 |
| 合計 | 一般長さ計製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 体積計製造業 | 産出事業所数 | 52 |
| 合計 | 体積計製造業 | 出荷額（百万円） | 140569 |
| 合計 | 体積計製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | はかり製造業 | 産出事業所数 | 50 |
| 合計 | はかり製造業 | 出荷額（百万円） | 110904 |
| 合計 | はかり製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 圧力計・流量計・液面計等製造業 | 産出事業所数 | 119 |
| 合計 | 圧力計・流量計・液面計等製造業 | 出荷額（百万円） | 169137 |
| 合計 | 圧力計・流量計・液面計等製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 精密測定器製造業 | 産出事業所数 | 181 |
| 合計 | 精密測定器製造業 | 出荷額（百万円） | 218031 |
| 合計 | 精密測定器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 分析機器製造業 | 産出事業所数 | 73 |
| 合計 | 分析機器製造業 | 出荷額（百万円） | 304007 |
| 合計 | 分析機器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 試験機製造業 | 産出事業所数 | 103 |
| 合計 | 試験機製造業 | 出荷額（百万円） | 83184 |
| 合計 | 試験機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 産出事業所数 | 218 |
| 合計 | その他の計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 出荷額（百万円） | 388283 |
| 合計 | その他の計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 測量機械器具製造業 | 産出事業所数 | 32 |
| 合計 | 測量機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 52241 |
| 合計 | 測量機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医療用機械器具製造業 | 産出事業所数 | 321 |
| 合計 | 医療用機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 762544 |
| 合計 | 医療用機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 歯科用機械器具製造業 | 産出事業所数 | 38 |
| 合計 | 歯科用機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 79982 |
| 合計 | 歯科用機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 動物用医療機械器具製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 動物用医療機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 1764 |
| 合計 | 動物用医療機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 医療用品製造業 | 産出事業所数 | 159 |
| 合計 | 医療用品製造業 | 出荷額（百万円） | 84766 |
| 合計 | 医療用品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 歯科材料製造業 | 産出事業所数 | 66 |
| 合計 | 歯科材料製造業 | 出荷額（百万円） | 99631 |
| 合計 | 歯科材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 理化学機械器具製造業 | 産出事業所数 | 96 |
| 合計 | 理化学機械器具製造業 | 出荷額（百万円） | 93951 |
| 合計 | 理化学機械器具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 顕微鏡・望遠鏡等製造業 | 産出事業所数 | 54 |
| 合計 | 顕微鏡・望遠鏡等製造業 | 出荷額（百万円） | 84089 |
| 合計 | 顕微鏡・望遠鏡等製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 写真機・同附属品製造業 | 産出事業所数 | 135 |
| 合計 | 写真機・同附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 261178 |
| 合計 | 写真機・同附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 映画用機械・同附属品製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 映画用機械・同附属品製造業 | 出荷額（百万円） | 4958 |
| 合計 | 映画用機械・同附属品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 光学機械用レンズ・プリズム製造業 | 産出事業所数 | 172 |
| 合計 | 光学機械用レンズ・プリズム製造業 | 出荷額（百万円） | 543429 |
| 合計 | 光学機械用レンズ・プリズム製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 眼鏡製造業（枠を含む) | 産出事業所数 | 130 |
| 合計 | 眼鏡製造業（枠を含む) | 出荷額（百万円） | 108084 |
| 合計 | 眼鏡製造業（枠を含む) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 時計・同部分品製造業（時計側を除く） | 産出事業所数 | 54 |
| 合計 | 時計・同部分品製造業（時計側を除く） | 出荷額（百万円） | 295242 |
| 合計 | 時計・同部分品製造業（時計側を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 時計側製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 時計側製造業 | 出荷額（百万円） | 10037 |
| 合計 | 時計側製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 貴金属・宝石製装身具（ジュエリー）製品製造業 | 産出事業所数 | 139 |
| 合計 | 貴金属・宝石製装身具（ジュエリー）製品製造業 | 出荷額（百万円） | 140222 |
| 合計 | 貴金属・宝石製装身具（ジュエリー）製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 貴金属・宝石製装身具（ジュエリー）附属品・同材料加工業 | 産出事業所数 | 27 |
| 合計 | 貴金属・宝石製装身具（ジュエリー）附属品・同材料加工業 | 出荷額（百万円） | 21196 |
| 合計 | 貴金属・宝石製装身具（ジュエリー）附属品・同材料加工業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の貴金属製品製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | その他の貴金属製品製造業 | 出荷額（百万円） | 3053 |
| 合計 | その他の貴金属製品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ピアノ製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | ピアノ製造業 | 出荷額（百万円） | 50241 |
| 合計 | ピアノ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ギター製造業 | 産出事業所数 | 15 |
| 合計 | ギター製造業 | 出荷額（百万円） | 6134 |
| 合計 | ギター製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | その他の楽器・楽器部品・同材料製造業 | 産出事業所数 | 91 |
| 合計 | その他の楽器・楽器部品・同材料製造業 | 出荷額（百万円） | 52890 |
| 合計 | その他の楽器・楽器部品・同材料製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 娯楽用具・がん具製造業（人形、児童乗物を除く） | 産出事業所数 | 143 |
| 合計 | 娯楽用具・がん具製造業（人形、児童乗物を除く） | 出荷額（百万円） | 179173 |
| 合計 | 娯楽用具・がん具製造業（人形、児童乗物を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 人形製造業 | 産出事業所数 | 79 |
| 合計 | 人形製造業 | 出荷額（百万円） | 21900 |
| 合計 | 人形製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 児童乗物製造業 | 産出事業所数 | 4 |
| 合計 | 児童乗物製造業 | 出荷額（百万円） | 10827 |
| 合計 | 児童乗物製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 運動用具製造業 | 産出事業所数 | 272 |
| 合計 | 運動用具製造業 | 出荷額（百万円） | 248571 |
| 合計 | 運動用具製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 万年筆・シャープペンシル・ぺン先製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 合計 | 万年筆・シャープペンシル・ぺン先製造業 | 出荷額（百万円） | 17359 |
| 合計 | 万年筆・シャープペンシル・ぺン先製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ボールペン・マーキングペン製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 合計 | ボールペン・マーキングペン製造業 | 出荷額（百万円） | 154030 |
| 合計 | ボールペン・マーキングペン製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 鉛筆製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 合計 | 鉛筆製造業 | 出荷額（百万円） | 10185 |
| 合計 | 鉛筆製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 毛筆・絵画用品製造業（鉛筆を除く) | 産出事業所数 | 44 |
| 合計 | 毛筆・絵画用品製造業（鉛筆を除く) | 出荷額（百万円） | 12530 |
| 合計 | 毛筆・絵画用品製造業（鉛筆を除く) | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されない事務用品製造業 | 産出事業所数 | 141 |
| 合計 | 他に分類されない事務用品製造業 | 出荷額（百万円） | 50062 |
| 合計 | 他に分類されない事務用品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 装身具・装飾品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 産出事業所数 | 98 |
| 合計 | 装身具・装飾品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 出荷額（百万円） | 32575 |
| 合計 | 装身具・装飾品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 造花・装飾用羽毛製造業 | 産出事業所数 | 28 |
| 合計 | 造花・装飾用羽毛製造業 | 出荷額（百万円） | 8168 |
| 合計 | 造花・装飾用羽毛製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ボタン製造業 | 産出事業所数 | 47 |
| 合計 | ボタン製造業 | 出荷額（百万円） | 17135 |
| 合計 | ボタン製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 針・ピン・ホック・スナップ・同関連品製造業 | 産出事業所数 | 48 |
| 合計 | 針・ピン・ホック・スナップ・同関連品製造業 | 出荷額（百万円） | 133418 |
| 合計 | 針・ピン・ホック・スナップ・同関連品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | かつら製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | かつら製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 合計 | かつら製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 漆器製造業 | 産出事業所数 | 123 |
| 合計 | 漆器製造業 | 出荷額（百万円） | 21766 |
| 合計 | 漆器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 麦わら・パナマ類帽子・わら工品製造業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 麦わら・パナマ類帽子・わら工品製造業 | 出荷額（百万円） | 4605 |
| 合計 | 麦わら・パナマ類帽子・わら工品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 畳製造業 | 産出事業所数 | 129 |
| 合計 | 畳製造業 | 出荷額（百万円） | 33289 |
| 合計 | 畳製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | うちわ・扇子・ちょうちん製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 合計 | うちわ・扇子・ちょうちん製造業 | 出荷額（百万円） | 12161 |
| 合計 | うちわ・扇子・ちょうちん製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | ほうき・ブラシ製造業 | 産出事業所数 | 129 |
| 合計 | ほうき・ブラシ製造業 | 出荷額（百万円） | 114892 |
| 合計 | ほうき・ブラシ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 傘・同部分品製造業 | 産出事業所数 | 4 |
| 合計 | 傘・同部分品製造業 | 出荷額（百万円） | 1785 |
| 合計 | 傘・同部分品製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | マッチ製造業 | 産出事業所数 | 6 |
| 合計 | マッチ製造業 | 出荷額（百万円） | 1457 |
| 合計 | マッチ製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 喫煙用具製造業（貴金属・宝石製を除く） | 産出事業所数 | 7 |
| 合計 | 喫煙用具製造業（貴金属・宝石製を除く） | 出荷額（百万円） | 10246 |
| 合計 | 喫煙用具製造業（貴金属・宝石製を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 魔法瓶製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| 合計 | 魔法瓶製造業 | 出荷額（百万円） | 9520 |
| 合計 | 魔法瓶製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 武器製造業 | 産出事業所数 | 21 |
| 合計 | 武器製造業 | 出荷額（百万円） | 289304 |
| 合計 | 武器製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 煙火製造業 | 産出事業所数 | 69 |
| 合計 | 煙火製造業 | 出荷額（百万円） | 15539 |
| 合計 | 煙火製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 看板・標識機製造業 | 産出事業所数 | 554 |
| 合計 | 看板・標識機製造業 | 出荷額（百万円） | 313202 |
| 合計 | 看板・標識機製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | パレット製造業 | 産出事業所数 | 142 |
| 合計 | パレット製造業 | 出荷額（百万円） | 74766 |
| 合計 | パレット製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | モデル・模型製造業（紙製を除く） | 産出事業所数 | 81 |
| 合計 | モデル・模型製造業（紙製を除く） | 出荷額（百万円） | 19324 |
| 合計 | モデル・模型製造業（紙製を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 工業用模型製造業 | 産出事業所数 | 246 |
| 合計 | 工業用模型製造業 | 出荷額（百万円） | 103417 |
| 合計 | 工業用模型製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 情報記録物製造業（新聞、書籍等の印刷物を除く） | 産出事業所数 | 41 |
| 合計 | 情報記録物製造業（新聞、書籍等の印刷物を除く） | 出荷額（百万円） | 384146 |
| 合計 | 情報記録物製造業（新聞、書籍等の印刷物を除く） | 出荷率（％） | 100 |
| 合計 | 他に分類されないその他の製造業 | 産出事業所数 | 366 |
| 合計 | 他に分類されないその他の製造業 | 出荷額（百万円） | 1131956 |
| 合計 | 他に分類されないその他の製造業 | 出荷率（％） | 100 |
| 部分肉、冷凍肉（ブロイラーを除く） | 肉製品製造業 | 産出事業所数 | 619 |
| 部分肉、冷凍肉（ブロイラーを除く） | 肉製品製造業 | 出荷額（百万円） | 1152027 |
| 部分肉、冷凍肉（ブロイラーを除く） | 肉製品製造業 | 出荷率（％） | 62.07 |
| 肉製品 | 肉製品製造業 | 産出事業所数 | 411 |
| 肉製品 | 肉製品製造業 | 出荷額（百万円） | 623249 |
| 肉製品 | 肉製品製造業 | 出荷率（％） | 33.58 |
| 練乳、粉乳、脱脂粉乳 | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 56 |
| 練乳、粉乳、脱脂粉乳 | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 練乳、粉乳、脱脂粉乳 | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | X |
| バター | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 45 |
| バター | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 72686 |
| バター | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 3.33 |
| チーズ | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 67 |
| チーズ | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 162986 |
| チーズ | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 7.47 |
| 処理牛乳 | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 281 |
| 処理牛乳 | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 549676 |
| 処理牛乳 | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 25.2 |
| クリーム | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| クリーム | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 136831 |
| クリーム | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 6.27 |
| アイスクリーム | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 154 |
| アイスクリーム | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 217629 |
| アイスクリーム | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 9.98 |
| アイスクリーム | その他のパン・菓子製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| アイスクリーム | その他のパン・菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 24014 |
| アイスクリーム | その他のパン・菓子製造業 | 出荷率（％） | 2 |
| 乳飲料、乳酸菌飲料 | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 200 |
| 乳飲料、乳酸菌飲料 | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 287506 |
| 乳飲料、乳酸菌飲料 | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 13.18 |
| その他の乳製品 | 乳製品製造業 | 産出事業所数 | 228 |
| その他の乳製品 | 乳製品製造業 | 出荷額（百万円） | 389459 |
| その他の乳製品 | 乳製品製造業 | 出荷率（％） | 17.86 |
| ブロイラー加工品（解体品を含む） | その他の畜産食料品製造業 | 産出事業所数 | 311 |
| ブロイラー加工品（解体品を含む） | その他の畜産食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 441728 |
| ブロイラー加工品（解体品を含む） | その他の畜産食料品製造業 | 出荷率（％） | 63.84 |
| その他の畜産食料品 | その他の畜産食料品製造業 | 産出事業所数 | 313 |
| その他の畜産食料品 | その他の畜産食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 222669 |
| その他の畜産食料品 | その他の畜産食料品製造業 | 出荷率（％） | 32.18 |
| その他の畜産食料品 | ソース製造業 | 産出事業所数 | 3 |
| その他の畜産食料品 | ソース製造業 | 出荷額（百万円） | 7089 |
| その他の畜産食料品 | ソース製造業 | 出荷率（％） | 2.21 |
| まぐろ缶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| まぐろ缶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷額（百万円） | 28664 |
| まぐろ缶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷率（％） | 22.4 |
| さば缶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 産出事業所数 | 13 |
| さば缶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| さば缶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷率（％） | X |
| その他の水産缶詰・瓶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 産出事業所数 | 79 |
| その他の水産缶詰・瓶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷額（百万円） | 63421 |
| その他の水産缶詰・瓶詰 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 出荷率（％） | 49.56 |
| 寒天 | 海藻加工業 | 産出事業所数 | 18 |
| 寒天 | 海藻加工業 | 出荷額（百万円） | 12008 |
| 寒天 | 海藻加工業 | 出荷率（％） | 4.04 |
| 海藻加工品 | 海藻加工業 | 産出事業所数 | 404 |
| 海藻加工品 | 海藻加工業 | 出荷額（百万円） | 259407 |
| 海藻加工品 | 海藻加工業 | 出荷率（％） | 87.23 |
| 魚肉ハム・ソーセージ（鯨肉製を含む） | 水産練製品製造業 | 産出事業所数 | 12 |
| 魚肉ハム・ソーセージ（鯨肉製を含む） | 水産練製品製造業 | 出荷額（百万円） | 24700 |
| 魚肉ハム・ソーセージ（鯨肉製を含む） | 水産練製品製造業 | 出荷率（％） | 5.96 |
| 水産練製品 | 水産練製品製造業 | 産出事業所数 | 522 |
| 水産練製品 | 水産練製品製造業 | 出荷額（百万円） | 355452 |
| 水産練製品 | 水産練製品製造業 | 出荷率（％） | 85.77 |
| 塩干・塩蔵品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 産出事業所数 | 432 |
| 塩干・塩蔵品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷額（百万円） | 194152 |
| 塩干・塩蔵品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷率（％） | 82.64 |
| 塩干・塩蔵品 | 冷凍水産物製造業 | 産出事業所数 | 35 |
| 塩干・塩蔵品 | 冷凍水産物製造業 | 出荷額（百万円） | 7705 |
| 塩干・塩蔵品 | 冷凍水産物製造業 | 出荷率（％） | 2.22 |
| 塩干・塩蔵品 | 冷凍水産食品製造業 | 産出事業所数 | 68 |
| 塩干・塩蔵品 | 冷凍水産食品製造業 | 出荷額（百万円） | 12342 |
| 塩干・塩蔵品 | 冷凍水産食品製造業 | 出荷率（％） | 2.09 |
| 冷凍水産物 | 塩干・塩蔵品製造業 | 産出事業所数 | 40 |
| 冷凍水産物 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷額（百万円） | 7253 |
| 冷凍水産物 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷率（％） | 3.09 |
| 冷凍水産物 | 冷凍水産物製造業 | 産出事業所数 | 336 |
| 冷凍水産物 | 冷凍水産物製造業 | 出荷額（百万円） | 305672 |
| 冷凍水産物 | 冷凍水産物製造業 | 出荷率（％） | 88.16 |
| 冷凍水産食品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 産出事業所数 | 53 |
| 冷凍水産食品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷額（百万円） | 12553 |
| 冷凍水産食品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷率（％） | 5.34 |
| 冷凍水産食品 | 冷凍水産物製造業 | 産出事業所数 | 55 |
| 冷凍水産食品 | 冷凍水産物製造業 | 出荷額（百万円） | 11481 |
| 冷凍水産食品 | 冷凍水産物製造業 | 出荷率（％） | 3.31 |
| 冷凍水産食品 | 冷凍水産食品製造業 | 産出事業所数 | 705 |
| 冷凍水産食品 | 冷凍水産食品製造業 | 出荷額（百万円） | 541876 |
| 冷凍水産食品 | 冷凍水産食品製造業 | 出荷率（％） | 91.77 |
| 素干・煮干 | その他の水産食料品製造業 | 産出事業所数 | 485 |
| 素干・煮干 | その他の水産食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 103508 |
| 素干・煮干 | その他の水産食料品製造業 | 出荷率（％） | 10.66 |
| その他の水産食料品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 産出事業所数 | 117 |
| その他の水産食料品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷額（百万円） | 13997 |
| その他の水産食料品 | 塩干・塩蔵品製造業 | 出荷率（％） | 5.96 |
| その他の水産食料品 | 冷凍水産物製造業 | 産出事業所数 | 33 |
| その他の水産食料品 | 冷凍水産物製造業 | 出荷額（百万円） | 8845 |
| その他の水産食料品 | 冷凍水産物製造業 | 出荷率（％） | 2.55 |
| その他の水産食料品 | その他の水産食料品製造業 | 産出事業所数 | 1376 |
| その他の水産食料品 | その他の水産食料品製造業 | 出荷額（百万円） | 772566 |
| その他の水産食料品 | その他の水産食料品製造業 | 出荷率（％） | 79.6 |
| その他の水産食料品 | そう（惣）菜製造業 | 産出事業所数 | 37 |
| その他の水産食料品 | そう（惣）菜製造業 | 出荷額（百万円） | 15743 |
| その他の水産食料品 | そう（惣）菜製造業 | 出荷率（％） | 2.07 |
| 野菜缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 産出事業所数 | 136 |
| 野菜缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷額（百万円） | 37339 |
| 野菜缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷率（％） | 10.5 |
| 果実缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 産出事業所数 | 74 |
| 果実缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷額（百万円） | 32209 |
| 果実缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷率（％） | 9.06 |
| その他の缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 産出事業所数 | 36 |
| その他の缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷額（百万円） | 27707 |
| その他の缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む） | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷率（％） | 7.79 |
| 冷凍野菜・果実 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 産出事業所数 | 88 |
| 冷凍野菜・果実 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷額（百万円） | 38638 |
| 冷凍野菜・果実 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷率（％） | 10.87 |
| その他の農産保存食料品 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 産出事業所数 | 280 |
| その他の農産保存食料品 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷額（百万円） | 178560 |
| その他の農産保存食料品 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 出荷率（％） | 50.23 |
| 野菜漬物（果実漬物を含む） | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 産出事業所数 | 873 |
| 野菜漬物（果実漬物を含む） | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 出荷額（百万円） | 362172 |
| 野菜漬物（果実漬物を含む） | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 出荷率（％） | 96.47 |
| 味そ（粉味そを含む） | 味そ製造業 | 産出事業所数 | 164 |
| 味そ（粉味そを含む） | 味そ製造業 | 出荷額（百万円） | 101028 |
| 味そ（粉味そを含む） | 味そ製造業 | 出荷率（％） | 87.76 |
| 味そ（粉味そを含む） | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 産出事業所数 | 81 |
| 味そ（粉味そを含む） | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷額（百万円） | 6624 |
| 味そ（粉味そを含む） | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷率（％） | 3.09 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | 味そ製造業 | 産出事業所数 | 47 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | 味そ製造業 | 出荷額（百万円） | 3326 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | 味そ製造業 | 出荷率（％） | 2.89 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 産出事業所数 | 197 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷額（百万円） | 172064 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷率（％） | 80.26 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | うま味調味料製造業 | 産出事業所数 | 2 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | うま味調味料製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | うま味調味料製造業 | 出荷率（％） | X |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | その他の調味料製造業 | 産出事業所数 | 59 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | その他の調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 28808 |
| しょう油、食用アミノ酸（粉しょう油、固形しょう油を含む） | その他の調味料製造業 | 出荷率（％） | 2.79 |
| その他のうま味調味料 | うま味調味料製造業 | 産出事業所数 | 5 |
| その他のうま味調味料 | うま味調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 6249 |
| その他のうま味調味料 | うま味調味料製造業 | 出荷率（％） | 60.18 |
| ウスター・中濃・濃厚ソース | ソース製造業 | 産出事業所数 | 33 |
| ウスター・中濃・濃厚ソース | ソース製造業 | 出荷額（百万円） | 51286 |
| ウスター・中濃・濃厚ソース | ソース製造業 | 出荷率（％） | 15.96 |
| その他のソース類 | ソース製造業 | 産出事業所数 | 78 |
| その他のソース類 | ソース製造業 | 出荷額（百万円） | 208518 |
| その他のソース類 | ソース製造業 | 出荷率（％） | 64.91 |
| 食酢 | うま味調味料製造業 | 産出事業所数 | 1 |
| 食酢 | うま味調味料製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 食酢 | うま味調味料製造業 | 出荷率（％） | X |
| 食酢 | 食酢製造業 | 産出事業所数 | 54 |
| 食酢 | 食酢製造業 | 出荷額（百万円） | 45413 |
| 食酢 | 食酢製造業 | 出荷率（％） | 86.83 |
| 香辛料（練製のものを含む） | その他の調味料製造業 | 産出事業所数 | 72 |
| 香辛料（練製のものを含む） | その他の調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 115832 |
| 香辛料（練製のものを含む） | その他の調味料製造業 | 出荷率（％） | 11.24 |
| ルウ類 | その他の調味料製造業 | 産出事業所数 | 27 |
| ルウ類 | その他の調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 101880 |
| ルウ類 | その他の調味料製造業 | 出荷率（％） | 9.88 |
| その他の調味料 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 産出事業所数 | 60 |
| その他の調味料 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷額（百万円） | 21025 |
| その他の調味料 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 出荷率（％） | 9.81 |
| その他の調味料 | うま味調味料製造業 | 産出事業所数 | 1 |
| その他の調味料 | うま味調味料製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| その他の調味料 | うま味調味料製造業 | 出荷率（％） | X |
| その他の調味料 | ソース製造業 | 産出事業所数 | 22 |
| その他の調味料 | ソース製造業 | 出荷額（百万円） | 10445 |
| その他の調味料 | ソース製造業 | 出荷率（％） | 3.25 |
| その他の調味料 | 食酢製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| その他の調味料 | 食酢製造業 | 出荷額（百万円） | 3879 |
| その他の調味料 | 食酢製造業 | 出荷率（％） | 7.42 |
| その他の調味料 | その他の調味料製造業 | 産出事業所数 | 321 |
| その他の調味料 | その他の調味料製造業 | 出荷額（百万円） | 639319 |
| その他の調味料 | その他の調味料製造業 | 出荷率（％） | 62.02 |
| その他の調味料 | めん類製造業 | 産出事業所数 | 60 |
| その他の調味料 | めん類製造業 | 出荷額（百万円） | 18471 |
| その他の調味料 | めん類製造業 | 出荷率（％） | 2.2 |
| 粗糖（糖みつ、黒糖を含む） | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 産出事業所数 | 34 |
| 粗糖（糖みつ、黒糖を含む） | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 出荷額（百万円） | 43632 |
| 粗糖（糖みつ、黒糖を含む） | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 出荷率（％） | 30.91 |
| 精製糖 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 産出事業所数 | 9 |
| 精製糖 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 出荷額（百万円） | X |
| 精製糖 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 出荷率（％） | X |
| 精製糖（購入した粗糖・精製糖から製造加工したもの） | 砂糖精製業 | 産出事業所数 | 32 |
| 精製糖（購入した粗糖・精製糖から製造加工したもの） | 砂糖精製業 | 出荷額（百万円） | 131159 |
| 精製糖（購入した粗糖・精製糖から製造加工したもの） | 砂糖精製業 | 出荷率（％） | 97.11 |
| ぶどう糖、グルコース | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 産出事業所数 | 8 |
| ぶどう糖、グルコース | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷額（百万円） | 20017 |
| ぶどう糖、グルコース | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷率（％） | 12.5 |
| 水あめ、麦芽糖 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 産出事業所数 | 16 |
| 水あめ、麦芽糖 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷額（百万円） | 47489 |
| 水あめ、麦芽糖 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷率（％） | 29.66 |
| 異性化糖 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 産出事業所数 | 10 |
| 異性化糖 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷額（百万円） | 61311 |
| 異性化糖 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷率（％） | 38.29 |
| 異性化糖 | でんぷん製造業 | 産出事業所数 | 1 |
| 異性化糖 | でんぷん製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 異性化糖 | でんぷん製造業 | 出荷率（％） | X |
| 精米（砕精米を含む） | 精米業 | 産出事業所数 | 192 |
| 精米（砕精米を含む） | 精米業 | 出荷額（百万円） | 621436 |
| 精米（砕精米を含む） | 精米業 | 出荷率（％） | 99.07 |
| 精麦 | 精麦業 | 産出事業所数 | 16 |
| 精麦 | 精麦業 | 出荷額（百万円） | 16820 |
| 精麦 | 精麦業 | 出荷率（％） | 60.06 |
| 精麦 | 単体飼料製造業 | 産出事業所数 | 7 |
| 精麦 | 単体飼料製造業 | 出荷額（百万円） | 1941 |
| 精麦 | 単体飼料製造業 | 出荷率（％） | 2.3 |
| 精麦かす | 精麦業 | 産出事業所数 | 12 |
| 精麦かす | 精麦業 | 出荷額（百万円） | 1156 |
| 精麦かす | 精麦業 | 出荷率（％） | 4.13 |
| 小麦粉 | 精麦業 | 産出事業所数 | 1 |
| 小麦粉 | 精麦業 | 出荷額（百万円） | X |
| 小麦粉 | 精麦業 | 出荷率（％） | X |
| 小麦粉 | 小麦粉製造業 | 産出事業所数 | 82 |
| 小麦粉 | 小麦粉製造業 | 出荷額（百万円） | 351572 |
| 小麦粉 | 小麦粉製造業 | 出荷率（％） | 88.6 |
| 小麦粉 | その他の精穀・製粉業 | 産出事業所数 | 6 |
| 小麦粉 | その他の精穀・製粉業 | 出荷額（百万円） | 1775 |
| 小麦粉 | その他の精穀・製粉業 | 出荷率（％） | 2.55 |
| 小麦粉 | 植物油脂製造業 | 産出事業所数 | 2 |
| 小麦粉 | 植物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 小麦粉 | 植物油脂製造業 | 出荷率（％） | X |
| 小麦製粉かす | 小麦粉製造業 | 産出事業所数 | 78 |
| 小麦製粉かす | 小麦粉製造業 | 出荷額（百万円） | 19075 |
| 小麦製粉かす | 小麦粉製造業 | 出荷率（％） | 4.81 |
| こんにゃく粉 | その他の精穀・製粉業 | 産出事業所数 | 9 |
| こんにゃく粉 | その他の精穀・製粉業 | 出荷額（百万円） | X |
| こんにゃく粉 | その他の精穀・製粉業 | 出荷率（％） | X |
| その他の精穀・製粉品 | 精麦業 | 産出事業所数 | 5 |
| その他の精穀・製粉品 | 精麦業 | 出荷額（百万円） | 2828 |
| その他の精穀・製粉品 | 精麦業 | 出荷率（％） | 10.1 |
| その他の精穀・製粉品 | その他の精穀・製粉業 | 産出事業所数 | 105 |
| その他の精穀・製粉品 | その他の精穀・製粉業 | 出荷額（百万円） | 57214 |
| その他の精穀・製粉品 | その他の精穀・製粉業 | 出荷率（％） | 82.29 |
| 食パン | パン製造業 | 産出事業所数 | 622 |
| 食パン | パン製造業 | 出荷額（百万円） | 318123 |
| 食パン | パン製造業 | 出荷率（％） | 23.99 |
| 菓子パン（イーストドーナッツを含む） | パン製造業 | 産出事業所数 | 694 |
| 菓子パン（イーストドーナッツを含む） | パン製造業 | 出荷額（百万円） | 728400 |
| 菓子パン（イーストドーナッツを含む） | パン製造業 | 出荷率（％） | 54.94 |
| 洋生菓子 | パン製造業 | 産出事業所数 | 229 |
| 洋生菓子 | パン製造業 | 出荷額（百万円） | 125048 |
| 洋生菓子 | パン製造業 | 出荷率（％） | 9.43 |
| 洋生菓子 | 生菓子製造業 | 産出事業所数 | 888 |
| 洋生菓子 | 生菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 481285 |
| 洋生菓子 | 生菓子製造業 | 出荷率（％） | 47.82 |
| 洋生菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 産出事業所数 | 53 |
| 洋生菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 20811 |
| 洋生菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷率（％） | 6.93 |
| 和生菓子 | パン製造業 | 産出事業所数 | 138 |
| 和生菓子 | パン製造業 | 出荷額（百万円） | 96532 |
| 和生菓子 | パン製造業 | 出荷率（％） | 7.28 |
| 和生菓子 | 生菓子製造業 | 産出事業所数 | 1180 |
| 和生菓子 | 生菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 429145 |
| 和生菓子 | 生菓子製造業 | 出荷率（％） | 42.64 |
| 和生菓子 | あん類製造業 | 産出事業所数 | 20 |
| 和生菓子 | あん類製造業 | 出荷額（百万円） | 2907 |
| 和生菓子 | あん類製造業 | 出荷率（％） | 4.63 |
| ビスケット類、干菓子 | 生菓子製造業 | 産出事業所数 | 201 |
| ビスケット類、干菓子 | 生菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 35088 |
| ビスケット類、干菓子 | 生菓子製造業 | 出荷率（％） | 3.49 |
| ビスケット類、干菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 産出事業所数 | 326 |
| ビスケット類、干菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 241485 |
| ビスケット類、干菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷率（％） | 80.41 |
| ビスケット類、干菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 産出事業所数 | 49 |
| ビスケット類、干菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 81821 |
| ビスケット類、干菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷率（％） | 6.81 |
| 米菓 | 米菓製造業 | 産出事業所数 | 314 |
| 米菓 | 米菓製造業 | 出荷額（百万円） | 286097 |
| 米菓 | 米菓製造業 | 出荷率（％） | 96.94 |
| あめ菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 産出事業所数 | 116 |
| あめ菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 160496 |
| あめ菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷率（％） | 13.37 |
| チョコレート類 | ビスケット類・干菓子製造業 | 産出事業所数 | 20 |
| チョコレート類 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 9243 |
| チョコレート類 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷率（％） | 3.08 |
| チョコレート類 | その他のパン・菓子製造業 | 産出事業所数 | 114 |
| チョコレート類 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 353491 |
| チョコレート類 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷率（％） | 29.44 |
| チョコレート類 | 食用油脂加工業 | 産出事業所数 | 2 |
| チョコレート類 | 食用油脂加工業 | 出荷額（百万円） | X |
| チョコレート類 | 食用油脂加工業 | 出荷率（％） | X |
| その他の菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 産出事業所数 | 17 |
| その他の菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 12051 |
| その他の菓子 | ビスケット類・干菓子製造業 | 出荷率（％） | 4.01 |
| その他の菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 産出事業所数 | 432 |
| その他の菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷額（百万円） | 529171 |
| その他の菓子 | その他のパン・菓子製造業 | 出荷率（％） | 44.07 |
| 大豆油 | 植物油脂製造業 | 産出事業所数 | 9 |
| 大豆油 | 植物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 33791 |
| 大豆油 | 植物油脂製造業 | 出荷率（％） | 5.9 |
| 大豆油 | 単体飼料製造業 | 産出事業所数 | 1 |
| 大豆油 | 単体飼料製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 大豆油 | 単体飼料製造業 | 出荷率（％） | X |
| 混合植物油脂 | 植物油脂製造業 | 産出事業所数 | 14 |
| 混合植物油脂 | 植物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 158212 |
| 混合植物油脂 | 植物油脂製造業 | 出荷率（％） | 27.63 |
| 混合植物油脂 | 単体飼料製造業 | 産出事業所数 | 1 |
| 混合植物油脂 | 単体飼料製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| 混合植物油脂 | 単体飼料製造業 | 出荷率（％） | X |
| 植物油搾かす | 植物油脂製造業 | 産出事業所数 | 36 |
| 植物油搾かす | 植物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 118108 |
| 植物油搾かす | 植物油脂製造業 | 出荷率（％） | 20.62 |
| その他の植物油脂 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 産出事業所数 | 1 |
| その他の植物油脂 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| その他の植物油脂 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 出荷率（％） | X |
| その他の植物油脂 | 植物油脂製造業 | 産出事業所数 | 44 |
| その他の植物油脂 | 植物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 135849 |
| その他の植物油脂 | 植物油脂製造業 | 出荷率（％） | 23.72 |
| その他の植物油脂 | 食用油脂加工業 | 産出事業所数 | 1 |
| その他の植物油脂 | 食用油脂加工業 | 出荷額（百万円） | X |
| その他の植物油脂 | 食用油脂加工業 | 出荷率（％） | X |
| その他の植物油脂 | 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業 | 産出事業所数 | 2 |
| その他の植物油脂 | 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業 | 出荷額（百万円） | X |
| その他の植物油脂 | 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業 | 出荷率（％） | X |
| その他の植物油脂 | 界面活性剤製造業（石けん、合成洗剤を除く） | 産出事業所数 | 1 |
| その他の植物油脂 | 界面活性剤製造業（石けん、合成洗剤を除く） | 出荷額（百万円） | X |
| その他の植物油脂 | 界面活性剤製造業（石けん、合成洗剤を除く） | 出荷率（％） | X |
| 牛脂 | 動物油脂製造業 | 産出事業所数 | 30 |
| 牛脂 | 動物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 6549 |
| 牛脂 | 動物油脂製造業 | 出荷率（％） | 11.83 |
| 豚脂 | 動物油脂製造業 | 産出事業所数 | 41 |
| 豚脂 | 動物油脂製造業 | 出荷額（百万円） | 12677 |