水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 20 水産加工業経営実態調査 経営全般 経営分析指標
統計表ID: 0002066360
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 819件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-008)売上高 | (V001-04-2-009)加工種類 | (V001-04-1-048)経営分析指標 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 自己資本比率 | % | -80.7 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | -179.4 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 総資本経常利益率 | % | -4.5 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 11.4 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 売上高総利益率 | % | 51.9 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 売上高営業利益率 | % | -8.3 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 売上高経常利益率 | % | -10.6 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 流動比率 | % | 304.7 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | -27.0 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 60.3 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 5千万円未満 | 水産練製品 | 売上高対借入金比率 | % | 139.6 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本比率 | % | -84.8 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | -536.9 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 総資本経常利益率 | % | 19.9 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 58.1 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高総利益率 | % | 34.4 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高営業利益率 | % | 1.0 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高経常利益率 | % | 10.3 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 流動比率 | % | 550.0 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 63.8 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 33.5 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.7 |
| 5千万円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高対借入金比率 | % | 112.3 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 自己資本比率 | % | -36.7 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 634.1 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 総資本経常利益率 | % | -10.8 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 8.6 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 売上高総利益率 | % | 19.5 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 売上高営業利益率 | % | -37.5 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 売上高経常利益率 | % | -18.0 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 流動比率 | % | 794.6 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 14.9 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 57.0 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 5千万円未満 | 乾製品 | 売上高対借入金比率 | % | 132.5 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 自己資本比率 | % | 24.9 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 83.2 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 総資本経常利益率 | % | -3.9 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -8.5 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 売上高総利益率 | % | 55.0 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 売上高営業利益率 | % | -6.3 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 売上高経常利益率 | % | -7.6 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 流動比率 | % | 168.0 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 長期借入金返済期間 | 年 | -105.5 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 61.3 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 総資本回転率 | 回 | 0.6 |
| 5千万円未満 | 塩贓品 | 売上高対借入金比率 | % | 172.5 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 自己資本比率 | % | -7.7 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 108.9 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 総資本経常利益率 | % | 1.3 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -0.9 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 売上高総利益率 | % | 43.2 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 売上高営業利益率 | % | 1.0 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 売上高経常利益率 | % | 1.4 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 流動比率 | % | 378.5 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 189.8 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 42.3 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 総資本回転率 | 回 | 0.9 |
| 5千万円未満 | くん製品 | 売上高対借入金比率 | % | 106.0 |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本比率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本対固定資産比率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本経常利益率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高総利益率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高営業利益率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高経常利益率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 流動比率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 長期借入金返済期間 | 年 | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本回転率 | 回 | - |
| 5千万円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対借入金比率 | % | - |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 自己資本比率 | % | 10.5 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 783.6 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 総資本経常利益率 | % | -3.6 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 4.8 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 売上高総利益率 | % | 65.6 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 売上高営業利益率 | % | -7.6 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 売上高経常利益率 | % | -7.4 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 流動比率 | % | 961.9 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 長期借入金返済期間 | 年 | -14.3 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 50.4 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 5千万円未満 | 海藻加工品 | 売上高対借入金比率 | % | 213.5 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 自己資本比率 | % | -48.3 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 自己資本対固定資産比率 | % | 604.6 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 総資本経常利益率 | % | -3.8 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -7.8 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 売上高総利益率 | % | 32.7 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 売上高営業利益率 | % | -12.3 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 売上高経常利益率 | % | -8.5 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 流動比率 | % | 301.1 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 長期借入金返済期間 | 年 | 40.5 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 45.0 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 5千万円未満 | 節類･削り節 | 売上高対借入金比率 | % | 175.7 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本比率 | % | -70.1 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本対固定資産比率 | % | -346.1 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本経常利益率 | % | -2.3 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -25.0 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高総利益率 | % | 32.1 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高営業利益率 | % | -31.1 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高経常利益率 | % | 0.7 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 流動比率 | % | 4655.4 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 長期借入金返済期間 | 年 | 150.8 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 63.2 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本回転率 | 回 | 0.8 |
| 5千万円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対借入金比率 | % | 185.8 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 自己資本比率 | % | -56.0 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | -104.9 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 総資本経常利益率 | % | 1.9 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 13.3 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 売上高総利益率 | % | 32.1 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 売上高営業利益率 | % | -5.8 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 売上高経常利益率 | % | -0.7 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 流動比率 | % | 1567.0 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 1.6 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 48.0 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 5千万円未満 | その他加工食品 | 売上高対借入金比率 | % | 83.0 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本比率 | % | -12.1 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本対固定資産比率 | % | 22.4 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 総資本経常利益率 | % | -2.7 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -20.9 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 売上高総利益率 | % | 51.7 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 売上高営業利益率 | % | -15.4 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 売上高経常利益率 | % | 2.7 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 流動比率 | % | 276.5 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 長期借入金返済期間 | 年 | 4.6 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 67.0 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 総資本回転率 | 回 | 1.8 |
| 5千万円未満 | 冷凍水産物 | 売上高対借入金比率 | % | 72.6 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本比率 | % | 64.8 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本対固定資産比率 | % | 97.9 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 総資本経常利益率 | % | 0.5 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 0.1 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高総利益率 | % | 47.1 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高営業利益率 | % | 3.9 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高経常利益率 | % | 1.6 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 流動比率 | % | 659.1 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 長期借入金返済期間 | 年 | 932.0 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 43.1 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 総資本回転率 | 回 | 0.4 |
| 5千万円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高対借入金比率 | % | 84.1 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 自己資本比率 | % | -41.2 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 自己資本対固定資産比率 | % | 209.7 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 総資本経常利益率 | % | -3.4 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 5.0 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 売上高総利益率 | % | 22.0 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 売上高営業利益率 | % | -6.9 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 売上高経常利益率 | % | -7.3 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 流動比率 | % | 998.2 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 長期借入金返済期間 | 年 | 26.1 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 53.9 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 5千万円未満 | 全業種 | 売上高対借入金比率 | % | 134.4 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 自己資本比率 | % | -10.2 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | -21.5 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 総資本経常利益率 | % | -2.2 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 10.9 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 売上高総利益率 | % | 42.6 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 売上高営業利益率 | % | -0.6 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 売上高経常利益率 | % | 0.7 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 流動比率 | % | 505.8 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 63.6 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 43.2 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 5千万～１億円未満 | 水産練製品 | 売上高対借入金比率 | % | 132.7 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本比率 | % | -2.1 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 18.9 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 総資本経常利益率 | % | -1.8 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 259.1 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高総利益率 | % | 36.7 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高営業利益率 | % | -18.9 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高経常利益率 | % | -4.9 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 流動比率 | % | 278.9 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 45.3 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 55.6 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 総資本回転率 | 回 | 0.7 |
| 5千万～１億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高対借入金比率 | % | 119.2 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 自己資本比率 | % | 25.8 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 292.9 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 総資本経常利益率 | % | 2.6 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 28.3 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 売上高総利益率 | % | 46.2 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 売上高営業利益率 | % | -6.2 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 売上高経常利益率 | % | -0.1 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 流動比率 | % | 350.3 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 5.9 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 55.4 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 5千万～１億円未満 | 乾製品 | 売上高対借入金比率 | % | 67.9 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 自己資本比率 | % | 29.2 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 1355.1 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 総資本経常利益率 | % | 8.9 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 4.0 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 売上高総利益率 | % | 7.8 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 売上高営業利益率 | % | 5.4 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 売上高経常利益率 | % | 2.8 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 流動比率 | % | 147.6 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 78.1 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 2.4 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 総資本回転率 | 回 | 2.6 |
| 5千万～１億円未満 | 塩贓品 | 売上高対借入金比率 | % | 31.7 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 自己資本比率 | % | 24.9 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 135.9 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 総資本経常利益率 | % | 0.6 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 1.0 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 売上高総利益率 | % | 20.7 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 売上高営業利益率 | % | -0.8 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 売上高経常利益率 | % | 0.3 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 流動比率 | % | 126.4 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 42.4 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 21.5 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 総資本回転率 | 回 | 2.1 |
| 5千万～１億円未満 | くん製品 | 売上高対借入金比率 | % | 30.0 |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本比率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本対固定資産比率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本経常利益率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高総利益率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高営業利益率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高経常利益率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 流動比率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 長期借入金返済期間 | 年 | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本回転率 | 回 | - |
| 5千万～１億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対借入金比率 | % | - |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 自己資本比率 | % | 53.4 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 141.4 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 総資本経常利益率 | % | 9.4 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 34.8 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 売上高総利益率 | % | 86.2 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 売上高営業利益率 | % | 5.7 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 売上高経常利益率 | % | 6.2 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 流動比率 | % | 564.2 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 3.6 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 29.7 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 総資本回転率 | 回 | 1.5 |
| 5千万～１億円未満 | 海藻加工品 | 売上高対借入金比率 | % | 22.2 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 自己資本比率 | % | 19.3 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 自己資本対固定資産比率 | % | 70.3 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 総資本経常利益率 | % | 14.9 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 5.6 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 売上高総利益率 | % | 36.1 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 売上高営業利益率 | % | 1.3 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 売上高経常利益率 | % | 13.2 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 流動比率 | % | 620.9 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 長期借入金返済期間 | 年 | -28.3 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 31.7 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 5千万～１億円未満 | 節類･削り節 | 売上高対借入金比率 | % | 43.0 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本比率 | % | 57.2 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本対固定資産比率 | % | 234.4 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本経常利益率 | % | -2.7 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -4.9 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高総利益率 | % | 21.2 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高営業利益率 | % | -8.3 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高経常利益率 | % | -6.9 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 流動比率 | % | 797.9 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 長期借入金返済期間 | 年 | -7.9 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 29.5 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 5千万～１億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対借入金比率 | % | 42.4 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 自己資本比率 | % | -24.2 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | -161.7 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 総資本経常利益率 | % | -2.1 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -239.3 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 売上高総利益率 | % | 30.3 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 売上高営業利益率 | % | -0.9 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 売上高経常利益率 | % | -1.1 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 流動比率 | % | 1096.6 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 11.0 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 41.2 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 5千万～１億円未満 | その他加工食品 | 売上高対借入金比率 | % | 72.4 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本比率 | % | -4.2 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本対固定資産比率 | % | 10.6 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 総資本経常利益率 | % | 1.0 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 14.8 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高総利益率 | % | 41.5 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高営業利益率 | % | -0.1 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高経常利益率 | % | 0.0 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 流動比率 | % | 577.7 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 長期借入金返済期間 | 年 | -17.2 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 41.6 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 5千万～１億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高対借入金比率 | % | 78.9 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本比率 | % | -325.9 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本対固定資産比率 | % | -884.6 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 総資本経常利益率 | % | -33.8 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 10.6 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高総利益率 | % | 30.6 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高営業利益率 | % | -7.0 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高経常利益率 | % | -5.5 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 流動比率 | % | 132.1 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 長期借入金返済期間 | 年 | -10.9 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 40.6 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 総資本回転率 | 回 | 4.5 |
| 5千万～１億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高対借入金比率 | % | 84.3 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 自己資本比率 | % | 1.6 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 自己資本対固定資産比率 | % | 85.1 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 総資本経常利益率 | % | 1.0 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -23.3 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 売上高総利益率 | % | 25.0 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 売上高営業利益率 | % | 3.8 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 売上高経常利益率 | % | 0.4 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 流動比率 | % | 588.3 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 長期借入金返済期間 | 年 | 13.5 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 43.8 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 5千万～１億円未満 | 全業種 | 売上高対借入金比率 | % | 77.7 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 自己資本比率 | % | 6.2 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 13.8 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 総資本経常利益率 | % | 36.0 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -6.6 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 売上高総利益率 | % | 32.1 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 売上高営業利益率 | % | 15.7 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 売上高経常利益率 | % | 20.6 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 流動比率 | % | 349.0 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 8.0 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 27.1 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 1～10億円未満 | 水産練製品 | 売上高対借入金比率 | % | 101.3 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本比率 | % | 8.6 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 28.1 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 総資本経常利益率 | % | 4.3 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 19.4 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高総利益率 | % | 15.5 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高営業利益率 | % | -1.9 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高経常利益率 | % | 1.6 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 流動比率 | % | 251.7 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 36.5 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 21.4 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.9 |
| 1～10億円未満 | 水産冷凍食品 | 売上高対借入金比率 | % | 63.1 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 自己資本比率 | % | 22.5 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 80.3 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 総資本経常利益率 | % | -2.1 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 4.0 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 売上高総利益率 | % | 26.5 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 売上高営業利益率 | % | -3.0 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 売上高経常利益率 | % | -0.5 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 流動比率 | % | 370.6 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 227.0 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 29.5 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 1～10億円未満 | 乾製品 | 売上高対借入金比率 | % | 59.9 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 自己資本比率 | % | 24.6 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 119.0 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 総資本経常利益率 | % | 3.1 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 8.6 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 売上高総利益率 | % | 11.8 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 売上高営業利益率 | % | -0.4 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 売上高経常利益率 | % | 3.5 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 流動比率 | % | 869.0 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 389.6 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 24.3 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 1～10億円未満 | 塩贓品 | 売上高対借入金比率 | % | 58.1 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 自己資本比率 | % | 16.0 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 1283.9 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 総資本経常利益率 | % | 13.1 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 11.3 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 売上高総利益率 | % | 38.0 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 売上高営業利益率 | % | 11.6 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 売上高経常利益率 | % | 9.3 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 流動比率 | % | 1052.6 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 1803.1 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 21.4 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.5 |
| 1～10億円未満 | くん製品 | 売上高対借入金比率 | % | 44.8 |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本比率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本対固定資産比率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本経常利益率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高総利益率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高営業利益率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高経常利益率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 流動比率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 長期借入金返済期間 | 年 | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本回転率 | 回 | - |
| 1～10億円未満 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対借入金比率 | % | - |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 自己資本比率 | % | 26.4 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 91.8 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 総資本経常利益率 | % | -0.4 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -1.8 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 売上高総利益率 | % | 59.7 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 売上高営業利益率 | % | -21.6 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 売上高経常利益率 | % | -5.9 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 流動比率 | % | 223.4 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 55.5 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 32.1 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 総資本回転率 | 回 | 0.8 |
| 1～10億円未満 | 海藻加工品 | 売上高対借入金比率 | % | 85.3 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 自己資本比率 | % | 13.7 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 自己資本対固定資産比率 | % | 33.6 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 総資本経常利益率 | % | 0.7 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -0.5 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 売上高総利益率 | % | 18.9 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 売上高営業利益率 | % | -0.8 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 売上高経常利益率 | % | 0.4 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 流動比率 | % | 307.3 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 長期借入金返済期間 | 年 | 42.8 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 24.7 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 総資本回転率 | 回 | 1.0 |
| 1～10億円未満 | 節類･削り節 | 売上高対借入金比率 | % | 78.6 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本比率 | % | 9.7 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本対固定資産比率 | % | 11.4 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本経常利益率 | % | 2.8 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 5106.6 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高総利益率 | % | 14.2 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高営業利益率 | % | -1.0 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高経常利益率 | % | 5.2 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 流動比率 | % | 212.4 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 長期借入金返済期間 | 年 | 213.3 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 23.2 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 1～10億円未満 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対借入金比率 | % | 60.7 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 自己資本比率 | % | 27.4 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 87.4 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 総資本経常利益率 | % | 2.6 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 15.7 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 売上高総利益率 | % | 24.1 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 売上高営業利益率 | % | 0.7 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 売上高経常利益率 | % | 2.9 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 流動比率 | % | 431.0 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | -36.7 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 42.4 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 1～10億円未満 | その他加工食品 | 売上高対借入金比率 | % | 65.4 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本比率 | % | 10.1 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本対固定資産比率 | % | 355.4 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 総資本経常利益率 | % | 2.5 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 17.3 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高総利益率 | % | 18.1 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高営業利益率 | % | 7.6 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高経常利益率 | % | 2.2 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 流動比率 | % | 332.4 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 長期借入金返済期間 | 年 | 276.9 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 21.1 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 総資本回転率 | 回 | 1.9 |
| 1～10億円未満 | 冷凍水産物 | 売上高対借入金比率 | % | 57.6 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本比率 | % | 49.8 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本対固定資産比率 | % | 101.4 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 総資本経常利益率 | % | -2.1 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -12.0 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高総利益率 | % | 19.5 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高営業利益率 | % | -4.3 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高経常利益率 | % | -2.7 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 流動比率 | % | 332.0 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 長期借入金返済期間 | 年 | -13.2 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 26.8 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 総資本回転率 | 回 | 0.6 |
| 1～10億円未満 | 飼肥料･魚油 | 売上高対借入金比率 | % | 80.7 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 自己資本比率 | % | 17.8 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 自己資本対固定資産比率 | % | 115.9 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 総資本経常利益率 | % | 5.4 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 237.4 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 売上高総利益率 | % | 22.8 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 売上高営業利益率 | % | 0.8 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 売上高経常利益率 | % | 3.3 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 流動比率 | % | 383.3 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 長期借入金返済期間 | 年 | 142.0 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 28.6 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 1～10億円未満 | 全業種 | 売上高対借入金比率 | % | 68.1 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 自己資本比率 | % | 35.1 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 88.1 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 総資本経常利益率 | % | 1.0 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 35.6 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 売上高総利益率 | % | 27.0 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 売上高営業利益率 | % | 13.4 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 売上高経常利益率 | % | -0.3 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 流動比率 | % | 262.7 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 22.3 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 24.2 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 10億円以上 | 水産練製品 | 売上高対借入金比率 | % | 44.7 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 自己資本比率 | % | 27.6 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 157.1 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 総資本経常利益率 | % | 4.6 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 10.0 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 売上高総利益率 | % | 15.1 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 売上高営業利益率 | % | 6.0 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 売上高経常利益率 | % | 2.3 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 流動比率 | % | 200.0 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 16.5 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 13.7 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.7 |
| 10億円以上 | 水産冷凍食品 | 売上高対借入金比率 | % | 34.3 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 自己資本比率 | % | 37.9 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 90.0 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 総資本経常利益率 | % | 4.7 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 7.5 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 売上高総利益率 | % | 21.0 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 売上高営業利益率 | % | 1.1 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 売上高経常利益率 | % | 4.4 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 流動比率 | % | 257.1 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 33.2 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 18.0 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 10億円以上 | 乾製品 | 売上高対借入金比率 | % | 61.0 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 自己資本比率 | % | 34.6 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 136.8 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 総資本経常利益率 | % | 4.3 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 7.9 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 売上高総利益率 | % | 8.9 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 売上高営業利益率 | % | 2.0 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 売上高経常利益率 | % | 2.8 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 流動比率 | % | 257.3 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 19.4 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 8.0 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 総資本回転率 | 回 | 2.4 |
| 10億円以上 | 塩贓品 | 売上高対借入金比率 | % | 27.2 |
| 10億円以上 | くん製品 | 自己資本比率 | % | 15.0 |
| 10億円以上 | くん製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 40.9 |
| 10億円以上 | くん製品 | 総資本経常利益率 | % | 2.6 |
| 10億円以上 | くん製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 21.2 |
| 10億円以上 | くん製品 | 売上高総利益率 | % | 23.6 |
| 10億円以上 | くん製品 | 売上高営業利益率 | % | 3.1 |
| 10億円以上 | くん製品 | 売上高経常利益率 | % | 1.4 |
| 10億円以上 | くん製品 | 流動比率 | % | 217.0 |
| 10億円以上 | くん製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 14.2 |
| 10億円以上 | くん製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 25.0 |
| 10億円以上 | くん製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.9 |
| 10億円以上 | くん製品 | 売上高対借入金比率 | % | 31.0 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本比率 | % | 33.1 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本対固定資産比率 | % | 65.7 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本経常利益率 | % | 3.0 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 0.9 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高総利益率 | % | 20.0 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高営業利益率 | % | 12.6 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高経常利益率 | % | 2.8 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 流動比率 | % | 170.3 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 長期借入金返済期間 | 年 | 11.6 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 12.2 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 10億円以上 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対借入金比率 | % | 40.1 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 自己資本比率 | % | 26.1 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 107.0 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 総資本経常利益率 | % | 0.7 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -4.0 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 売上高総利益率 | % | 33.9 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 売上高営業利益率 | % | 0.6 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 売上高経常利益率 | % | 0.8 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 流動比率 | % | 217.2 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 103.7 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 25.8 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 10億円以上 | 海藻加工品 | 売上高対借入金比率 | % | 59.0 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 自己資本比率 | % | 17.9 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 自己資本対固定資産比率 | % | 44.9 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 総資本経常利益率 | % | 1.0 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 15.1 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 売上高総利益率 | % | 11.1 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 売上高営業利益率 | % | 0.2 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 売上高経常利益率 | % | 0.6 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 流動比率 | % | 171.0 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 長期借入金返済期間 | 年 | 77.4 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 12.1 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 10億円以上 | 節類･削り節 | 売上高対借入金比率 | % | 59.3 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本比率 | % | 27.6 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本対固定資産比率 | % | 79.3 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本経常利益率 | % | 3.8 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 10.2 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高総利益率 | % | 12.0 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高営業利益率 | % | 7.5 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高経常利益率 | % | 2.9 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 流動比率 | % | 197.0 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 長期借入金返済期間 | 年 | 14.3 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 11.5 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 10億円以上 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対借入金比率 | % | 49.0 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 自己資本比率 | % | 43.4 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 143.9 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 総資本経常利益率 | % | 6.0 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 10.2 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 売上高総利益率 | % | 6.0 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 売上高営業利益率 | % | -2.9 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 売上高経常利益率 | % | 3.3 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 流動比率 | % | 201.6 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 14.3 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 15.6 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 総資本回転率 | 回 | 2.0 |
| 10億円以上 | その他加工食品 | 売上高対借入金比率 | % | 34.7 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 自己資本比率 | % | 26.5 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 自己資本対固定資産比率 | % | 87.4 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 総資本経常利益率 | % | 2.8 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 18.1 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 売上高総利益率 | % | 9.2 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 売上高営業利益率 | % | 4.6 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 売上高経常利益率 | % | 1.6 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 流動比率 | % | 197.3 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 長期借入金返済期間 | 年 | 39.6 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 11.0 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 総資本回転率 | 回 | 2.0 |
| 10億円以上 | 冷凍水産物 | 売上高対借入金比率 | % | 32.3 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 自己資本比率 | % | 59.0 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 自己資本対固定資産比率 | % | 124.6 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 総資本経常利益率 | % | 3.8 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 3.8 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 売上高総利益率 | % | 15.3 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 売上高営業利益率 | % | 3.9 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 売上高経常利益率 | % | 5.4 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 流動比率 | % | 362.5 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 長期借入金返済期間 | 年 | 4.2 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 10.2 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 総資本回転率 | 回 | 2.1 |
| 10億円以上 | 飼肥料･魚油 | 売上高対借入金比率 | % | 14.3 |
| 10億円以上 | 全業種 | 自己資本比率 | % | 32.0 |
| 10億円以上 | 全業種 | 自己資本対固定資産比率 | % | 113.2 |
| 10億円以上 | 全業種 | 総資本経常利益率 | % | 3.6 |
| 10億円以上 | 全業種 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 12.8 |
| 10億円以上 | 全業種 | 売上高総利益率 | % | 17.6 |
| 10億円以上 | 全業種 | 売上高営業利益率 | % | 9.6 |
| 10億円以上 | 全業種 | 売上高経常利益率 | % | 1.9 |
| 10億円以上 | 全業種 | 流動比率 | % | 213.4 |
| 10億円以上 | 全業種 | 長期借入金返済期間 | 年 | 28.3 |
| 10億円以上 | 全業種 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 14.4 |
| 10億円以上 | 全業種 | 総資本回転率 | 回 | 1.8 |
| 10億円以上 | 全業種 | 売上高対借入金比率 | % | 37.8 |
| 計 | 水産練製品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 79 |
| 計 | 水産練製品 | 自己資本比率 | % | -12.1 |
| 計 | 水産練製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | -24.9 |
| 計 | 水産練製品 | 総資本経常利益率 | % | 14.2 |
| 計 | 水産練製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 7.5 |
| 計 | 水産練製品 | 売上高総利益率 | % | 33.1 |
| 計 | 水産練製品 | 売上高営業利益率 | % | 12.6 |
| 計 | 水産練製品 | 売上高経常利益率 | % | 6.7 |
| 計 | 水産練製品 | 流動比率 | % | 346.9 |
| 計 | 水産練製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 10.4 |
| 計 | 水産練製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 37.0 |
| 計 | 水産練製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.2 |
| 計 | 水産練製品 | 売上高対借入金比率 | % | 105.3 |
| 計 | 水産練製品 | 赤字事業所数 | 事業所 | 33 |
| 計 | 水産練製品 | 事業所総数 | 事業所 | 46 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 70 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 自己資本比率 | % | 8.2 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 36.1 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 総資本経常利益率 | % | 5.3 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 35.9 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 売上高総利益率 | % | 16.3 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 売上高営業利益率 | % | 3.4 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 売上高経常利益率 | % | 2.6 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 流動比率 | % | 256.3 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 30.5 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 21.5 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.7 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 売上高対借入金比率 | % | 58.6 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 赤字事業所数 | 事業所 | 18 |
| 計 | 水産冷凍食品 | 事業所総数 | 事業所 | 52 |
| 計 | 乾製品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 127 |
| 計 | 乾製品 | 自己資本比率 | % | 6.6 |
| 計 | 乾製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 280.6 |
| 計 | 乾製品 | 総資本経常利益率 | % | -3.4 |
| 計 | 乾製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 9.9 |
| 計 | 乾製品 | 売上高総利益率 | % | 23.3 |
| 計 | 乾製品 | 売上高営業利益率 | % | -3.0 |
| 計 | 乾製品 | 売上高経常利益率 | % | 0.4 |
| 計 | 乾製品 | 流動比率 | % | 485.1 |
| 計 | 乾製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 116.0 |
| 計 | 乾製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 41.6 |
| 計 | 乾製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 計 | 乾製品 | 売上高対借入金比率 | % | 82.5 |
| 計 | 乾製品 | 赤字事業所数 | 事業所 | 53 |
| 計 | 乾製品 | 事業所総数 | 事業所 | 74 |
| 計 | 塩贓品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 41 |
| 計 | 塩贓品 | 自己資本比率 | % | 27.8 |
| 計 | 塩贓品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 179.3 |
| 計 | 塩贓品 | 総資本経常利益率 | % | 2.7 |
| 計 | 塩贓品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 5.6 |
| 計 | 塩贓品 | 売上高総利益率 | % | 10.0 |
| 計 | 塩贓品 | 売上高営業利益率 | % | 1.3 |
| 計 | 塩贓品 | 売上高経常利益率 | % | 2.1 |
| 計 | 塩贓品 | 流動比率 | % | 552.2 |
| 計 | 塩贓品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 188.7 |
| 計 | 塩贓品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 23.8 |
| 計 | 塩贓品 | 総資本回転率 | 回 | 1.6 |
| 計 | 塩贓品 | 売上高対借入金比率 | % | 64.5 |
| 計 | 塩贓品 | 赤字事業所数 | 事業所 | 5 |
| 計 | 塩贓品 | 事業所総数 | 事業所 | 36 |
| 計 | くん製品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 6 |
| 計 | くん製品 | 自己資本比率 | % | 9.4 |
| 計 | くん製品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 493.7 |
| 計 | くん製品 | 総資本経常利益率 | % | 5.3 |
| 計 | くん製品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 8.8 |
| 計 | くん製品 | 売上高総利益率 | % | 29.0 |
| 計 | くん製品 | 売上高営業利益率 | % | 4.8 |
| 計 | くん製品 | 売上高経常利益率 | % | 2.8 |
| 計 | くん製品 | 流動比率 | % | 534.3 |
| 計 | くん製品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 770.5 |
| 計 | くん製品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 28.9 |
| 計 | くん製品 | 総資本回転率 | 回 | 1.5 |
| 計 | くん製品 | 売上高対借入金比率 | % | 60.4 |
| 計 | くん製品 | 赤字事業所数 | 事業所 | - |
| 計 | くん製品 | 事業所総数 | 事業所 | 6 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 7 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本比率 | % | 33.1 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本対固定資産比率 | % | 65.7 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本経常利益率 | % | 3.0 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 0.9 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高総利益率 | % | 20.0 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高営業利益率 | % | 12.6 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高経常利益率 | % | 2.8 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 流動比率 | % | 170.3 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 長期借入金返済期間 | 年 | 11.6 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 12.2 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 総資本回転率 | 回 | 1.3 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 売上高対借入金比率 | % | 40.1 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 赤字事業所数 | 事業所 | 1 |
| 計 | 水産缶詰･瓶詰 | 事業所総数 | 事業所 | 6 |
| 計 | 海藻加工品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 36 |
| 計 | 海藻加工品 | 自己資本比率 | % | 22.5 |
| 計 | 海藻加工品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 328.5 |
| 計 | 海藻加工品 | 総資本経常利益率 | % | -0.7 |
| 計 | 海藻加工品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 1.9 |
| 計 | 海藻加工品 | 売上高総利益率 | % | 40.2 |
| 計 | 海藻加工品 | 売上高営業利益率 | % | -5.6 |
| 計 | 海藻加工品 | 売上高経常利益率 | % | -1.4 |
| 計 | 海藻加工品 | 流動比率 | % | 487.1 |
| 計 | 海藻加工品 | 長期借入金返済期間 | 年 | 41.6 |
| 計 | 海藻加工品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 36.7 |
| 計 | 海藻加工品 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 計 | 海藻加工品 | 売上高対借入金比率 | % | 118.7 |
| 計 | 海藻加工品 | 赤字事業所数 | 事業所 | 12 |
| 計 | 海藻加工品 | 事業所総数 | 事業所 | 24 |
| 計 | 節類･削り節 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 42 |
| 計 | 節類･削り節 | 自己資本比率 | % | -5.8 |
| 計 | 節類･削り節 | 自己資本対固定資産比率 | % | 230.3 |
| 計 | 節類･削り節 | 総資本経常利益率 | % | 1.3 |
| 計 | 節類･削り節 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -0.4 |
| 計 | 節類･削り節 | 売上高総利益率 | % | 14.0 |
| 計 | 節類･削り節 | 売上高営業利益率 | % | 0.0 |
| 計 | 節類･削り節 | 売上高経常利益率 | % | 0.9 |
| 計 | 節類･削り節 | 流動比率 | % | 337.1 |
| 計 | 節類･削り節 | 長期借入金返済期間 | 年 | 35.0 |
| 計 | 節類･削り節 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 31.3 |
| 計 | 節類･削り節 | 総資本回転率 | 回 | 1.1 |
| 計 | 節類･削り節 | 売上高対借入金比率 | % | 104.0 |
| 計 | 節類･削り節 | 赤字事業所数 | 事業所 | 17 |
| 計 | 節類･削り節 | 事業所総数 | 事業所 | 25 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 35 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本比率 | % | -2.2 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本対固定資産比率 | % | -44.0 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本経常利益率 | % | 1.3 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 1948.2 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高総利益率 | % | 14.7 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高営業利益率 | % | 3.5 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高経常利益率 | % | 2.8 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 流動比率 | % | 1401.1 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 長期借入金返済期間 | 年 | 124.6 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 31.0 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 総資本回転率 | 回 | 1.0 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 売上高対借入金比率 | % | 88.3 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 赤字事業所数 | 事業所 | 11 |
| 計 | 漬物製品･いか塩辛 | 事業所総数 | 事業所 | 24 |
| 計 | その他加工食品 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 124 |
| 計 | その他加工食品 | 自己資本比率 | % | 5.9 |
| 計 | その他加工食品 | 自己資本対固定資産比率 | % | 23.2 |
| 計 | その他加工食品 | 総資本経常利益率 | % | 2.5 |
| 計 | その他加工食品 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -23.4 |
| 計 | その他加工食品 | 売上高総利益率 | % | 12.4 |
| 計 | その他加工食品 | 売上高営業利益率 | % | -3.0 |
| 計 | その他加工食品 | 売上高経常利益率 | % | 3.1 |
| 計 | その他加工食品 | 流動比率 | % | 715.8 |
| 計 | その他加工食品 | 長期借入金返済期間 | 年 | -10.5 |
| 計 | その他加工食品 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 37.6 |
| 計 | その他加工食品 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 計 | その他加工食品 | 売上高対借入金比率 | % | 63.4 |
| 計 | その他加工食品 | 赤字事業所数 | 事業所 | 41 |
| 計 | その他加工食品 | 事業所総数 | 事業所 | 83 |
| 計 | 冷凍水産物 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 103 |
| 計 | 冷凍水産物 | 自己資本比率 | % | 12.5 |
| 計 | 冷凍水産物 | 自己資本対固定資産比率 | % | 187.4 |
| 計 | 冷凍水産物 | 総資本経常利益率 | % | 1.9 |
| 計 | 冷凍水産物 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 13.6 |
| 計 | 冷凍水産物 | 売上高総利益率 | % | 14.0 |
| 計 | 冷凍水産物 | 売上高営業利益率 | % | 4.4 |
| 計 | 冷凍水産物 | 売上高経常利益率 | % | 1.7 |
| 計 | 冷凍水産物 | 流動比率 | % | 303.3 |
| 計 | 冷凍水産物 | 長期借入金返済期間 | 年 | 131.5 |
| 計 | 冷凍水産物 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 24.0 |
| 計 | 冷凍水産物 | 総資本回転率 | 回 | 1.8 |
| 計 | 冷凍水産物 | 売上高対借入金比率 | % | 52.0 |
| 計 | 冷凍水産物 | 赤字事業所数 | 事業所 | 34 |
| 計 | 冷凍水産物 | 事業所総数 | 事業所 | 69 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 10 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 自己資本比率 | % | 18.0 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 自己資本対固定資産比率 | % | 9.1 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 総資本経常利益率 | % | -3.0 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | -2.6 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 売上高総利益率 | % | 20.2 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 売上高営業利益率 | % | 1.8 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 売上高経常利益率 | % | 3.3 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 流動比率 | % | 386.6 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 長期借入金返済期間 | 年 | 181.3 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 26.5 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 売上高対借入金比率 | % | 61.8 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 赤字事業所数 | 事業所 | 4 |
| 計 | 飼肥料･魚油 | 事業所総数 | 事業所 | 6 |
| 計 | 全業種 | 加工種類_対象事業所数 | 事業所 | 680 |
| 計 | 全業種 | 自己資本比率 | % | 6.7 |
| 計 | 全業種 | 自己資本対固定資産比率 | % | 131.2 |
| 計 | 全業種 | 総資本経常利益率 | % | 2.6 |
| 計 | 全業種 | 自己資本当期純利益率（ＲＯＥ） | % | 103.3 |
| 計 | 全業種 | 売上高総利益率 | % | 20.7 |
| 計 | 全業種 | 売上高営業利益率 | % | 7.0 |
| 計 | 全業種 | 売上高経常利益率 | % | 2.4 |
| 計 | 全業種 | 流動比率 | % | 497.9 |
| 計 | 全業種 | 長期借入金返済期間 | 年 | 74.9 |
| 計 | 全業種 | 売上高対販売費・一般管理費比率 | % | 32.5 |
| 計 | 全業種 | 総資本回転率 | 回 | 1.4 |
| 計 | 全業種 | 売上高対借入金比率 | % | 76.1 |
| 計 | 全業種 | 赤字事業所数 | 事業所 | 229 |
| 計 | 全業種 | 事業所総数 | 事業所 | 451 |