水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 18-1 水産加工業経営実態調査 経営全般 水産加工種別経営の概要 損益計算書
統計表ID: 0002066356
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 195件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-006)損益計算書 | (V001-04-1-046)水産加工種 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 対象事業所数 | 全体 | 事業所 | 1220 |
| 対象事業所数 | 全体_水産練製品 | 事業所 | 165 |
| 対象事業所数 | 全体_水産冷凍食品 | 事業所 | 92 |
| 対象事業所数 | 全体_乾製品 | 事業所 | 300 |
| 対象事業所数 | 全体_塩蔵品 | 事業所 | 58 |
| 対象事業所数 | 全体_くん製品 | 事業所 | 11 |
| 対象事業所数 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 事業所 | 13 |
| 対象事業所数 | 全体_海藻加工品 | 事業所 | 57 |
| 対象事業所数 | 全体_節類･削り節 | 事業所 | 77 |
| 対象事業所数 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 事業所 | 57 |
| 対象事業所数 | 全体_その他加工食品 | 事業所 | 224 |
| 対象事業所数 | 全体_冷凍水産物 | 事業所 | 150 |
| 対象事業所数 | 全体_飼肥料・魚油 | 事業所 | 16 |
| 回答事業所数 | 全体 | 事業所 | 680 |
| 回答事業所数 | 全体_水産練製品 | 事業所 | 79 |
| 回答事業所数 | 全体_水産冷凍食品 | 事業所 | 70 |
| 回答事業所数 | 全体_乾製品 | 事業所 | 127 |
| 回答事業所数 | 全体_塩蔵品 | 事業所 | 41 |
| 回答事業所数 | 全体_くん製品 | 事業所 | 6 |
| 回答事業所数 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 事業所 | 7 |
| 回答事業所数 | 全体_海藻加工品 | 事業所 | 36 |
| 回答事業所数 | 全体_節類･削り節 | 事業所 | 42 |
| 回答事業所数 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 事業所 | 35 |
| 回答事業所数 | 全体_その他加工食品 | 事業所 | 124 |
| 回答事業所数 | 全体_冷凍水産物 | 事業所 | 103 |
| 回答事業所数 | 全体_飼肥料・魚油 | 事業所 | 10 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体 | 千円 | 16400313 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_水産練製品 | 千円 | 1027858 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 2190777 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_乾製品 | 千円 | 202652 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 1931764 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_くん製品 | 千円 | 413464 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 6242475 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 800616 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 454257 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 875768 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 853017 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 846949 |
| 営業利益_売上_売上高_うち水産加工品 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 560716 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体 | 千円 | 14596303 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_水産練製品 | 千円 | 169218 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 467819 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_乾製品 | 千円 | 56276 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 95787 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_くん製品 | 千円 | 149155 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 9457978 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 2188248 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 64867 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 177725 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 783831 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 857527 |
| 営業利益_売上_売上高_うちその他 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 127872 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体 | 千円 | 30996616 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_水産練製品 | 千円 | 1197076 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 2658596 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_乾製品 | 千円 | 258928 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 2027551 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_くん製品 | 千円 | 562619 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 15700453 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 2988864 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 519124 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 1053493 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 1636848 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 1704476 |
| 営業利益_売上_売上高_純売上高 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 688588 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体 | 千円 | 24590452 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_水産練製品 | 千円 | 801121 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 2226067 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_乾製品 | 千円 | 198721 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 1824402 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_くん製品 | 千円 | 399644 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 12560210 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 1786503 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 446348 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 899050 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 1433821 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 1465046 |
| 営業利益_売上_売上原価 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 549519 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体 | 千円 | 6406164 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_水産練製品 | 千円 | 395955 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 432529 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_乾製品 | 千円 | 60207 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 203149 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_くん製品 | 千円 | 162975 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 3140243 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 1202361 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 72776 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 154443 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 203027 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 239430 |
| 営業利益_売上_総利益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 139069 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体 | 千円 | 4232763 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_水産練製品 | 千円 | 245307 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 343116 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_乾製品 | 千円 | 67944 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 177546 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_くん製品 | 千円 | 136084 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 1158978 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 1369753 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 72813 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 118013 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 251811 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 164808 |
| 営業利益_販売費及び管理費 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 126590 |
| 営業利益 | 全体 | 千円 | 2173401 |
| 営業利益 | 全体_水産練製品 | 千円 | 150648 |
| 営業利益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 89413 |
| 営業利益 | 全体_乾製品 | 千円 | -7737 |
| 営業利益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 25603 |
| 営業利益 | 全体_くん製品 | 千円 | 26891 |
| 営業利益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 1981265 |
| 営業利益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | -167392 |
| 営業利益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | -37 |
| 営業利益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 36430 |
| 営業利益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | -48784 |
| 営業利益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 74622 |
| 営業利益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 12479 |
| 営業外収益 | 全体 | 千円 | -1545987 |
| 営業外収益 | 全体_水産練製品 | 千円 | -72067 |
| 営業外収益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 9874 |
| 営業外収益 | 全体_乾製品 | 千円 | 10348 |
| 営業外収益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 16019 |
| 営業外収益 | 全体_くん製品 | 千円 | -3948 |
| 営業外収益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | -1536762 |
| 営業外収益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 27338 |
| 営業外収益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 5926 |
| 営業外収益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | -7044 |
| 営業外収益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 7196 |
| 営業外収益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | -10966 |
| 営業外収益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 8099 |
| 経常利益 | 全体 | 千円 | 746936 |
| 経常利益 | 全体_水産練製品 | 千円 | 79695 |
| 経常利益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 69741 |
| 経常利益 | 全体_乾製品 | 千円 | 988 |
| 経常利益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 41619 |
| 経常利益 | 全体_くん製品 | 千円 | 15590 |
| 経常利益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 444503 |
| 経常利益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | -40573 |
| 経常利益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 4895 |
| 経常利益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 29231 |
| 経常利益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 50316 |
| 経常利益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 28267 |
| 経常利益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 22664 |
| 特別損益 | 全体 | 千円 | -48781 |
| 特別損益 | 全体_水産練製品 | 千円 | -51282 |
| 特別損益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | -7387 |
| 特別損益 | 全体_乾製品 | 千円 | 1032 |
| 特別損益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | -4108 |
| 特別損益 | 全体_くん製品 | 千円 | -3956 |
| 特別損益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 37333 |
| 特別損益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | -2016 |
| 特別損益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | -1952 |
| 特別損益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | -4613 |
| 特別損益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | -141 |
| 特別損益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | -6455 |
| 特別損益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | -5236 |
| 税引前当期純利益 | 全体 | 千円 | 698155 |
| 税引前当期純利益 | 全体_水産練製品 | 千円 | 28413 |
| 税引前当期純利益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 62353 |
| 税引前当期純利益 | 全体_乾製品 | 千円 | 2020 |
| 税引前当期純利益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 37511 |
| 税引前当期純利益 | 全体_くん製品 | 千円 | 11634 |
| 税引前当期純利益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 481837 |
| 税引前当期純利益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | -42589 |
| 税引前当期純利益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 2943 |
| 税引前当期純利益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 24618 |
| 税引前当期純利益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 50175 |
| 税引前当期純利益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 21812 |
| 税引前当期純利益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 17428 |
| 法人税等引当額 | 全体 | 千円 | 211609 |
| 法人税等引当額 | 全体_水産練製品 | 千円 | -12629 |
| 法人税等引当額 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 17737 |
| 法人税等引当額 | 全体_乾製品 | 千円 | 1350 |
| 法人税等引当額 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 11658 |
| 法人税等引当額 | 全体_くん製品 | 千円 | 319 |
| 法人税等引当額 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 155510 |
| 法人税等引当額 | 全体_海藻加工品 | 千円 | 5662 |
| 法人税等引当額 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 990 |
| 法人税等引当額 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 4769 |
| 法人税等引当額 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 13557 |
| 法人税等引当額 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 7282 |
| 法人税等引当額 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 5404 |
| 税引後当期利益 | 全体 | 千円 | 486546 |
| 税引後当期利益 | 全体_水産練製品 | 千円 | 41042 |
| 税引後当期利益 | 全体_水産冷凍食品 | 千円 | 44616 |
| 税引後当期利益 | 全体_乾製品 | 千円 | 670 |
| 税引後当期利益 | 全体_塩蔵品 | 千円 | 25853 |
| 税引後当期利益 | 全体_くん製品 | 千円 | 11315 |
| 税引後当期利益 | 全体_水産缶詰・瓶詰 | 千円 | 326327 |
| 税引後当期利益 | 全体_海藻加工品 | 千円 | -48251 |
| 税引後当期利益 | 全体_節類･削り節 | 千円 | 1953 |
| 税引後当期利益 | 全体_漬物製品･いか塩辛 | 千円 | 19849 |
| 税引後当期利益 | 全体_その他加工食品 | 千円 | 36618 |
| 税引後当期利益 | 全体_冷凍水産物 | 千円 | 14530 |
| 税引後当期利益 | 全体_飼肥料・魚油 | 千円 | 12024 |