水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 11-2 水産加工業経営実態調査 経営全般 予定設備投資金額規模別事業所数 予定設備投資資金の借入割合別事業所数
統計表ID: 0002066328
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 91件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-001)加工種類 | (V001-04-1-029)予定設備投資資金の借入割合 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 事業所数 | 事業所 | 1762 |
| 総数 | 借入なし | 事業所 | 389 |
| 総数 | 10％未満 | 事業所 | 6 |
| 総数 | 10～25％未満 | 事業所 | 23 |
| 総数 | 25～50％未満 | 事業所 | 108 |
| 総数 | 50～75％未満 | 事業所 | 492 |
| 総数 | 75％以上 | 事業所 | 744 |
| 水産練製品 | 事業所数 | 事業所 | 201 |
| 水産練製品 | 借入なし | 事業所 | 53 |
| 水産練製品 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 水産練製品 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 水産練製品 | 25～50％未満 | 事業所 | 24 |
| 水産練製品 | 50～75％未満 | 事業所 | 47 |
| 水産練製品 | 75％以上 | 事業所 | 77 |
| 水産冷凍食品 | 事業所数 | 事業所 | 185 |
| 水産冷凍食品 | 借入なし | 事業所 | 46 |
| 水産冷凍食品 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 水産冷凍食品 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 水産冷凍食品 | 25～50％未満 | 事業所 | 6 |
| 水産冷凍食品 | 50～75％未満 | 事業所 | 29 |
| 水産冷凍食品 | 75％以上 | 事業所 | 104 |
| 乾製品 | 事業所数 | 事業所 | 401 |
| 乾製品 | 借入なし | 事業所 | 73 |
| 乾製品 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 乾製品 | 10～25％未満 | 事業所 | 6 |
| 乾製品 | 25～50％未満 | 事業所 | 6 |
| 乾製品 | 50～75％未満 | 事業所 | 140 |
| 乾製品 | 75％以上 | 事業所 | 176 |
| 塩蔵品 | 事業所数 | 事業所 | 112 |
| 塩蔵品 | 借入なし | 事業所 | 28 |
| 塩蔵品 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 塩蔵品 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 塩蔵品 | 25～50％未満 | 事業所 | 11 |
| 塩蔵品 | 50～75％未満 | 事業所 | 39 |
| 塩蔵品 | 75％以上 | 事業所 | 33 |
| くん製品 | 事業所数 | 事業所 | 25 |
| くん製品 | 借入なし | 事業所 | - |
| くん製品 | 10％未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 25～50％未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 50～75％未満 | 事業所 | 19 |
| くん製品 | 75％以上 | 事業所 | 6 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 事業所数 | 事業所 | 38 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 借入なし | 事業所 | 13 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 25～50％未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 50～75％未満 | 事業所 | 6 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 75％以上 | 事業所 | 19 |
| 海藻加工品 | 事業所数 | 事業所 | 66 |
| 海藻加工品 | 借入なし | 事業所 | 22 |
| 海藻加工品 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 25～50％未満 | 事業所 | 5 |
| 海藻加工品 | 50～75％未満 | 事業所 | 16 |
| 海藻加工品 | 75％以上 | 事業所 | 22 |
| 節類･削り節 | 事業所数 | 事業所 | 86 |
| 節類･削り節 | 借入なし | 事業所 | 6 |
| 節類･削り節 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 10～25％未満 | 事業所 | 6 |
| 節類･削り節 | 25～50％未満 | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 50～75％未満 | 事業所 | 17 |
| 節類･削り節 | 75％以上 | 事業所 | 57 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 事業所数 | 事業所 | 60 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 借入なし | 事業所 | - |
| 漬物製品･いか塩辛 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 漬物製品･いか塩辛 | 10～25％未満 | 事業所 | 5 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 25～50％未満 | 事業所 | 15 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 50～75％未満 | 事業所 | 15 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 75％以上 | 事業所 | 25 |
| その他加工食品 | 事業所数 | 事業所 | 306 |
| その他加工食品 | 借入なし | 事業所 | 98 |
| その他加工食品 | 10％未満 | 事業所 | 6 |
| その他加工食品 | 10～25％未満 | 事業所 | 6 |
| その他加工食品 | 25～50％未満 | 事業所 | 12 |
| その他加工食品 | 50～75％未満 | 事業所 | 67 |
| その他加工食品 | 75％以上 | 事業所 | 116 |
| 冷凍水産物 | 事業所数 | 事業所 | 256 |
| 冷凍水産物 | 借入なし | 事業所 | 40 |
| 冷凍水産物 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 冷凍水産物 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 冷凍水産物 | 25～50％未満 | 事業所 | 28 |
| 冷凍水産物 | 50～75％未満 | 事業所 | 97 |
| 冷凍水産物 | 75％以上 | 事業所 | 91 |
| 飼肥料･魚油 | 事業所数 | 事業所 | 28 |
| 飼肥料･魚油 | 借入なし | 事業所 | 11 |
| 飼肥料･魚油 | 10％未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 10～25％未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 25～50％未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 50～75％未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 75％以上 | 事業所 | 17 |