水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 3-4 水産加工業経営実態調査 経営全般 専兼業別事業所数 兼業種類別事業所数（複数回答）（対象：水産加工業が主）
統計表ID: 0002066260
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 91件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-001)加工種類 | (V001-04-1-008)兼業種類 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 事業所数 | 事業所 | 1793 |
| 総数 | 漁業・養殖業 | 事業所 | 187 |
| 総数 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 296 |
| 総数 | 小売業 | 事業所 | 1016 |
| 総数 | 農業 | 事業所 | 18 |
| 総数 | 食品製造業 | 事業所 | 242 |
| 総数 | その他 | 事業所 | 372 |
| 水産練製品 | 事業所数 | 事業所 | 196 |
| 水産練製品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| 水産練製品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 20 |
| 水産練製品 | 小売業 | 事業所 | 111 |
| 水産練製品 | 農業 | 事業所 | - |
| 水産練製品 | 食品製造業 | 事業所 | 33 |
| 水産練製品 | その他 | 事業所 | 65 |
| 水産冷凍食品 | 事業所数 | 事業所 | 107 |
| 水産冷凍食品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | 6 |
| 水産冷凍食品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 6 |
| 水産冷凍食品 | 小売業 | 事業所 | 57 |
| 水産冷凍食品 | 農業 | 事業所 | - |
| 水産冷凍食品 | 食品製造業 | 事業所 | 19 |
| 水産冷凍食品 | その他 | 事業所 | 19 |
| 乾製品 | 事業所数 | 事業所 | 491 |
| 乾製品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | 116 |
| 乾製品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 78 |
| 乾製品 | 小売業 | 事業所 | 297 |
| 乾製品 | 農業 | 事業所 | - |
| 乾製品 | 食品製造業 | 事業所 | 13 |
| 乾製品 | その他 | 事業所 | 52 |
| 塩蔵品 | 事業所数 | 事業所 | 75 |
| 塩蔵品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | 6 |
| 塩蔵品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 17 |
| 塩蔵品 | 小売業 | 事業所 | 40 |
| 塩蔵品 | 農業 | 事業所 | - |
| 塩蔵品 | 食品製造業 | 事業所 | 6 |
| 塩蔵品 | その他 | 事業所 | 29 |
| くん製品 | 事業所数 | 事業所 | 19 |
| くん製品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| くん製品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | - |
| くん製品 | 小売業 | 事業所 | 13 |
| くん製品 | 農業 | 事業所 | - |
| くん製品 | 食品製造業 | 事業所 | - |
| くん製品 | その他 | 事業所 | 6 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 事業所数 | 事業所 | 31 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 12 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 小売業 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 農業 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 食品製造業 | 事業所 | 25 |
| 水産缶詰・瓶詰 | その他 | 事業所 | 12 |
| 海藻加工品 | 事業所数 | 事業所 | 112 |
| 海藻加工品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 14 |
| 海藻加工品 | 小売業 | 事業所 | 63 |
| 海藻加工品 | 農業 | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 食品製造業 | 事業所 | 28 |
| 海藻加工品 | その他 | 事業所 | 28 |
| 節類･削り節 | 事業所数 | 事業所 | 123 |
| 節類･削り節 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 26 |
| 節類･削り節 | 小売業 | 事業所 | 78 |
| 節類･削り節 | 農業 | 事業所 | 6 |
| 節類･削り節 | 食品製造業 | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | その他 | 事業所 | 19 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 事業所数 | 事業所 | 88 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| 漬物製品･いか塩辛 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 16 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 小売業 | 事業所 | 78 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 農業 | 事業所 | 5 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 食品製造業 | 事業所 | 5 |
| 漬物製品･いか塩辛 | その他 | 事業所 | 10 |
| その他加工食品 | 事業所数 | 事業所 | 383 |
| その他加工食品 | 漁業・養殖業 | 事業所 | 41 |
| その他加工食品 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 62 |
| その他加工食品 | 小売業 | 事業所 | 205 |
| その他加工食品 | 農業 | 事業所 | 7 |
| その他加工食品 | 食品製造業 | 事業所 | 103 |
| その他加工食品 | その他 | 事業所 | 96 |
| 冷凍水産物 | 事業所数 | 事業所 | 167 |
| 冷凍水産物 | 漁業・養殖業 | 事業所 | 17 |
| 冷凍水産物 | 問屋・仲買業 | 事業所 | 46 |
| 冷凍水産物 | 小売業 | 事業所 | 75 |
| 冷凍水産物 | 農業 | 事業所 | - |
| 冷凍水産物 | 食品製造業 | 事業所 | 12 |
| 冷凍水産物 | その他 | 事業所 | 35 |
| 飼肥料･魚油 | 事業所数 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 漁業・養殖業 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 問屋・仲買業 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 小売業 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 農業 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 食品製造業 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | その他 | 事業所 | - |