水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 2-1 水産加工業経営実態調査 経営全般 経営状況別事業所数 売上高規模別事業所数
統計表ID: 0002066254
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 78件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-001)加工種類 | (V001-04-1-003)売上高規模 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 事業所数 | 事業所 | 6856 |
| 総数 | 5,000万円未満 | 事業所 | 2898 |
| 総数 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 774 |
| 総数 | 1～3億円未満 | 事業所 | 1172 |
| 総数 | 3～10億円未満 | 事業所 | 1046 |
| 総数 | 10億円以上 | 事業所 | 966 |
| 水産練製品 | 事業所数 | 事業所 | 952 |
| 水産練製品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 430 |
| 水産練製品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 116 |
| 水産練製品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 156 |
| 水産練製品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 141 |
| 水産練製品 | 10億円以上 | 事業所 | 109 |
| 水産冷凍食品 | 事業所数 | 事業所 | 527 |
| 水産冷凍食品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 128 |
| 水産冷凍食品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 60 |
| 水産冷凍食品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 92 |
| 水産冷凍食品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 128 |
| 水産冷凍食品 | 10億円以上 | 事業所 | 119 |
| 乾製品 | 事業所数 | 事業所 | 1739 |
| 乾製品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 972 |
| 乾製品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 241 |
| 乾製品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 319 |
| 乾製品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 156 |
| 乾製品 | 10億円以上 | 事業所 | 51 |
| 塩蔵品 | 事業所数 | 事業所 | 307 |
| 塩蔵品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 122 |
| 塩蔵品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 21 |
| 塩蔵品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 60 |
| 塩蔵品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 54 |
| 塩蔵品 | 10億円以上 | 事業所 | 50 |
| くん製品 | 事業所数 | 事業所 | 62 |
| くん製品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 22 |
| くん製品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 8 |
| くん製品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 8 |
| くん製品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 15 |
| くん製品 | 10億円以上 | 事業所 | 9 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 事業所数 | 事業所 | 69 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 5,000万円未満 | 事業所 | 19 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 9 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 1～3億円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 3～10億円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 10億円以上 | 事業所 | 41 |
| 海藻加工品 | 事業所数 | 事業所 | 301 |
| 海藻加工品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 105 |
| 海藻加工品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 21 |
| 海藻加工品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 56 |
| 海藻加工品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 61 |
| 海藻加工品 | 10億円以上 | 事業所 | 58 |
| 節類･削り節 | 事業所数 | 事業所 | 422 |
| 節類･削り節 | 5,000万円未満 | 事業所 | 193 |
| 節類･削り節 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 63 |
| 節類･削り節 | 1～3億円未満 | 事業所 | 89 |
| 節類･削り節 | 3～10億円未満 | 事業所 | 57 |
| 節類･削り節 | 10億円以上 | 事業所 | 20 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 事業所数 | 事業所 | 263 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 5,000万円未満 | 事業所 | 118 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 8 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 1～3億円未満 | 事業所 | 48 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 3～10億円未満 | 事業所 | 52 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 10億円以上 | 事業所 | 37 |
| その他加工食品 | 事業所数 | 事業所 | 1328 |
| その他加工食品 | 5,000万円未満 | 事業所 | 566 |
| その他加工食品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 176 |
| その他加工食品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 203 |
| その他加工食品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 155 |
| その他加工食品 | 10億円以上 | 事業所 | 228 |
| 冷凍水産物 | 事業所数 | 事業所 | 802 |
| 冷凍水産物 | 5,000万円未満 | 事業所 | 195 |
| 冷凍水産物 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 51 |
| 冷凍水産物 | 1～3億円未満 | 事業所 | 126 |
| 冷凍水産物 | 3～10億円未満 | 事業所 | 219 |
| 冷凍水産物 | 10億円以上 | 事業所 | 211 |
| 飼肥料･魚油 | 事業所数 | 事業所 | 84 |
| 飼肥料･魚油 | 5,000万円未満 | 事業所 | 28 |
| 飼肥料･魚油 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 1～3億円未満 | 事業所 | 15 |
| 飼肥料･魚油 | 3～10億円未満 | 事業所 | 8 |
| 飼肥料･魚油 | 10億円以上 | 事業所 | 33 |