水産加工業経営実態調査
水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査
表 1-2 水産加工業経営実態調査 経営全般 経営組織別事業所数 資本金規模別事業所数
統計表ID: 0002066253
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 143件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (V001-04-2-001)加工種類 | (V001-04-1-002)資本金規模 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 事業所数 | 事業所 | 6856 |
| 総数 | 100万円未満 | 事業所 | 360 |
| 総数 | 100～300万円未満 | 事業所 | 312 |
| 総数 | 300～500万円未満 | 事業所 | 1051 |
| 総数 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 899 |
| 総数 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 2598 |
| 総数 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 685 |
| 総数 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 517 |
| 総数 | 1～3億円未満 | 事業所 | 194 |
| 総数 | 3～10億円未満 | 事業所 | 157 |
| 総数 | 10億円以上 | 事業所 | 83 |
| 水産練製品 | 事業所数 | 事業所 | 952 |
| 水産練製品 | 100万円未満 | 事業所 | 35 |
| 水産練製品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 35 |
| 水産練製品 | 300～500万円未満 | 事業所 | 121 |
| 水産練製品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 110 |
| 水産練製品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 387 |
| 水産練製品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 98 |
| 水産練製品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 98 |
| 水産練製品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 35 |
| 水産練製品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 12 |
| 水産練製品 | 10億円以上 | 事業所 | 23 |
| 水産冷凍食品 | 事業所数 | 事業所 | 527 |
| 水産冷凍食品 | 100万円未満 | 事業所 | 29 |
| 水産冷凍食品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 23 |
| 水産冷凍食品 | 300～500万円未満 | 事業所 | 29 |
| 水産冷凍食品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 23 |
| 水産冷凍食品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 275 |
| 水産冷凍食品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 46 |
| 水産冷凍食品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 57 |
| 水産冷凍食品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 17 |
| 水産冷凍食品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 23 |
| 水産冷凍食品 | 10億円以上 | 事業所 | 6 |
| 乾製品 | 事業所数 | 事業所 | 1739 |
| 乾製品 | 100万円未満 | 事業所 | 162 |
| 乾製品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 41 |
| 乾製品 | 300～500万円未満 | 事業所 | 423 |
| 乾製品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 301 |
| 乾製品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 638 |
| 乾製品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 110 |
| 乾製品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 41 |
| 乾製品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 12 |
| 乾製品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 12 |
| 乾製品 | 10億円以上 | 事業所 | - |
| 塩蔵品 | 事業所数 | 事業所 | 307 |
| 塩蔵品 | 100万円未満 | 事業所 | 11 |
| 塩蔵品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 21 |
| 塩蔵品 | 300～500万円未満 | 事業所 | 32 |
| 塩蔵品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 58 |
| 塩蔵品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 111 |
| 塩蔵品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 53 |
| 塩蔵品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 11 |
| 塩蔵品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 11 |
| 塩蔵品 | 3～10億円未満 | 事業所 | - |
| 塩蔵品 | 10億円以上 | 事業所 | - |
| くん製品 | 事業所数 | 事業所 | 62 |
| くん製品 | 100万円未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 11 |
| くん製品 | 300～500万円未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 11 |
| くん製品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 28 |
| くん製品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 11 |
| くん製品 | 3～10億円未満 | 事業所 | - |
| くん製品 | 10億円以上 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 事業所数 | 事業所 | 69 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 100万円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 100～300万円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 300～500万円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 21 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | - |
| 水産缶詰・瓶詰 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 11 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 1～3億円未満 | 事業所 | 11 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 3～10億円未満 | 事業所 | 11 |
| 水産缶詰・瓶詰 | 10億円以上 | 事業所 | 16 |
| 海藻加工品 | 事業所数 | 事業所 | 301 |
| 海藻加工品 | 100万円未満 | 事業所 | 11 |
| 海藻加工品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 26 |
| 海藻加工品 | 300～500万円未満 | 事業所 | 48 |
| 海藻加工品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 26 |
| 海藻加工品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 111 |
| 海藻加工品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 26 |
| 海藻加工品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 32 |
| 海藻加工品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 11 |
| 海藻加工品 | 3～10億円未満 | 事業所 | - |
| 海藻加工品 | 10億円以上 | 事業所 | 11 |
| 節類･削り節 | 事業所数 | 事業所 | 422 |
| 節類･削り節 | 100万円未満 | 事業所 | 11 |
| 節類･削り節 | 100～300万円未満 | 事業所 | 27 |
| 節類･削り節 | 300～500万円未満 | 事業所 | 71 |
| 節類･削り節 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 60 |
| 節類･削り節 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 219 |
| 節類･削り節 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 22 |
| 節類･削り節 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 11 |
| 節類･削り節 | 1～3億円未満 | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 3～10億円未満 | 事業所 | - |
| 節類･削り節 | 10億円以上 | 事業所 | - |
| 漬物製品･いか塩辛 | 事業所数 | 事業所 | 263 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 100万円未満 | 事業所 | 9 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 100～300万円未満 | 事業所 | - |
| 漬物製品･いか塩辛 | 300～500万円未満 | 事業所 | 60 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 37 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 55 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 32 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 51 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 1～3億円未満 | 事業所 | 9 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 3～10億円未満 | 事業所 | 9 |
| 漬物製品･いか塩辛 | 10億円以上 | 事業所 | - |
| その他加工食品 | 事業所数 | 事業所 | 1328 |
| その他加工食品 | 100万円未満 | 事業所 | 77 |
| その他加工食品 | 100～300万円未満 | 事業所 | 107 |
| その他加工食品 | 300～500万円未満 | 事業所 | 172 |
| その他加工食品 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 160 |
| その他加工食品 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 427 |
| その他加工食品 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 142 |
| その他加工食品 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 142 |
| その他加工食品 | 1～3億円未満 | 事業所 | 36 |
| その他加工食品 | 3～10億円未満 | 事業所 | 53 |
| その他加工食品 | 10億円以上 | 事業所 | 12 |
| 冷凍水産物 | 事業所数 | 事業所 | 802 |
| 冷凍水産物 | 100万円未満 | 事業所 | 16 |
| 冷凍水産物 | 100～300万円未満 | 事業所 | 21 |
| 冷凍水産物 | 300～500万円未満 | 事業所 | 86 |
| 冷凍水産物 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 102 |
| 冷凍水産物 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 310 |
| 冷凍水産物 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 134 |
| 冷凍水産物 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 48 |
| 冷凍水産物 | 1～3億円未満 | 事業所 | 32 |
| 冷凍水産物 | 3～10億円未満 | 事業所 | 37 |
| 冷凍水産物 | 10億円以上 | 事業所 | 16 |
| 飼肥料･魚油 | 事業所数 | 事業所 | 84 |
| 飼肥料･魚油 | 100万円未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 100～300万円未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 300～500万円未満 | 事業所 | 11 |
| 飼肥料･魚油 | 500～1,000万円未満 | 事業所 | 11 |
| 飼肥料･魚油 | 1,000～3,000万円未満 | 事業所 | 16 |
| 飼肥料･魚油 | 3,000～5,000万円未満 | 事業所 | 21 |
| 飼肥料･魚油 | 5,000万～1億円未満 | 事業所 | 16 |
| 飼肥料･魚油 | 1～3億円未満 | 事業所 | 11 |
| 飼肥料･魚油 | 3～10億円未満 | 事業所 | - |
| 飼肥料･魚油 | 10億円以上 | 事業所 | - |